Те же специи не получается. Если в домашнюю колбасу положить просто чесночек и черный перец, то будет вкусно, а вот в сардельку из нежной куриной грудки, со сливками, положить тот же набор специй, будет совсем не то. Так что пока в поиске. Если есть рецепт варенки, который понравился лично, напишите пожалуйста.
я вот обязательно рискну сделать со своими любимыми травками,посмотрим шо получицо
