Где в Харькове купить баранину?

[mort1mer]

Где в Харькове купить баранину?

Собственно назрел такой вопрос. Стал готовить плов, начало получаться и вот хочу приготовить на баранине.
Хочу купить 1-1.5кг. Но не хочу чтоб вместо барана мне впарили козла с яйцами. Опт нашел на олх, но там тушами торгуют, это много.
В общем кто шарит в теме, распишите что по чем, буду весьма признателен.

 

[Букин Г]

В магазинах Свижина баранина почти всегда есть.

 

[Sergo_57-A]

В Росте на ХГ и Благбазе .
Так же на Сумском рынке - приблизительно по центру рынка в крайнем левом ряду, если заходить со стороны Культуры через летнюю площадку Альтбира - рубят правильно и всегда есть в наличии.

 

[Trast]

Но не хочу чтоб вместо барана мне впарили козла с яйцами.

Покупайте у дагестанцев. Они знают толк, и обманывать им западло.
Я беру на Конном (сейчас по 85-90 за кг, если лопатка или задняя), но вы можете брать на любом рынке, если любите свежину.
У баранины важно вырезать лимфоузлы. Мало кто об этом знает, потом думают, что купили мясо некастрированного барана.

 

[Ihtis]

В росте взял шею сегодня хорошую.

Так же на Сумском рынке - приблизительно по центру рынка в крайнем левом ряду, если заходить со стороны Культуры через летнюю площадку Альтбира - рубят правильно и всегда есть в наличии.

проверю точку, спс за наколку

 

[Позитивка]

в Классе на Клочках бывает.

 

[Manson_]

на конном рынке - в крытом рынке есть 3 точки.
каре - 130
лопатка 80-90