Фойе КиноТеатраХФ

[MalDiva Bali]

А Альф все равно бомбецкий сериал. И только на украинском языке.

Доброй ночи

Исключительно на украинском, да ... хотя, может, в оригинале еще лучше

 

[Гість 731157]

)) не. седня лучше не надо))

Зоя, доброе утро и спасибо за репку!

Хочу дополнить, что в фильме Однажды в Голливуде играет очень ****уальная начинающая актриса.
Та, которая предлагает оральный **** в машине Бреда Питта. Ты знаешь, кто ее мать?
«Хочешь, я тебе от...у?» - гвоит дочь Энди Макдауэлл , как она мне нравилась в фильмах 80-90 г.))) С США она для меня мало ассоциируется, больше с Великобританией. Есть в ней что-то аристократичное или она хорошая актриса )).

В любом случае Маргарет Куэлли заприметила еще в рекламе Kenzo. Хороша.

 

[ZЗоя]

Исключительно на украинском, да ... хотя, может, в оригинале еще лучше

А Альф все равно бомбецкий сериал. И только на украинском языке.

дадада.. согласна!!

зы. а чо *все равно*?)))
просто - замечательный Альф.

Доброй ночи

утро!!

 

[Valmonti]

Всем привет. Чуть не написала , с пятницей) Тороплюсь жить)

 

[ZЗоя]

Всем привет. Чуть не написала , с пятницей) Тороплюсь жить)

четверг рыбный день что ли?))

зы. я такое* называю - потерялась во времени бывает, да

 

[Valmonti]

четверг рыбный день что ли?))

зы. я такое* называю - потерялась во времени бывает, да

скати да, скумбриечки наверное сегодня купим.. под ужин)

 

[ZЗоя]

скати да, скумбриечки наверное сегодня купим.. под ужин)

пажжжи!!

что думаешь про савойскую капусту просто так Сержа тиранила?)))

 

[Гість 731157]

Ооо, вот это кто! Я тот клип (с твоим постом) сохранила себе и иногда пересматриваю - очень уж хороша девушка и так танцует!

Да, она, девушка славная, Тарантино как всегда со вкусом при выборе женщин.

 

[Valmonti]

пажжжи!!

что думаешь про савойскую капусту просто так Сержа тиранила?)))

мне б обычной.. белокачанной.. да и ту он зажал((((

 

[ZЗоя]

#буфет.

Савойская капуста фаршированная лососем
из фильма Повар для президента / Les saveurs du Palais

— Мадам, Президент съел ваше блюдо с удовольствием!
— Это плюс в его пользу!
— Значит, мы можем оставить его на посту президента?(с)

Ингредиенты:
Савойская капуста 1 шт
Филе лосося 500 гр
Рыбная голова, хребет для бульона
Букет гарни 1 шт
Марля 1 кв.м.
Соль, перец по вкусу
Для соуса:
100 гр нежирной сметаны,
несколько веточек свежего укропа, зеленого лука и кервеля,
1 ст.л. лимонного сока.

Спойлер: Приготовление:

Рыбную голову и хребет хорошо промыть, жабры убрать, залить холодной водой,
добавить букет гарни (лавровый лист, веточки тимьяна и петрушки) — и на огонь.
Довести до кипения и оставить на среднем огне вариться 15 минут.
Пенку убрать и когда бульон сварится, хорошо его процедить.

Освободить савойскую капусту от листьев.

В кипящую соленую воду опустить кочан капусты,
В воду можно добавить 1 ст.л. лимона (соль и кислота лимона помогут сохранить цвет капусты).
На 1 кг капусты - 4л воды.
В кипящей воде капусте нужно пробыть буквально минут 5, не надо передерживать, иначе она просто сварится.
Кочан вытащить и сразу в ледяную баню (тарелка с водой и льдом).

У самой кочерыжки сделать глубокие надрезы и один за другим аккуратно снять листья.
У савойской капусты листья прилегают друг к другу неплотно и она "раздевается" легко.

Лосось нарезать небольшими ломтиками где-то по 1 см.
Посолить, поперчить.

сборка капустного рулета:

На дуршлаг выложить марлю, сложенную в несколько слоев.
Края марли должны свисать - их потом нужно будет завязывать.

На марлю выложить в 2 слоя капустные листы.
Положить самые большие и симпатичные — они потом окажутся наверху рулета.
На слой капусты выложить ровным слоем ломтики лосося.
Снова выложить слой капусты и лосося
— в общей сложности - 3 таких слоя.

Собрать края марли и сформировать шар. Края хорошо завязать.

В рыбный бульон аккуратно опустить шар, бульон довести до кипения (на среднем огне).
Засечь 15 минут.
После этого вынуть рыбный шар и дать стечь воде.
Аккуратно освободить его от марли и выложить на тарелку.

Спойлер: пошаговое приготовление - большие фото

Подача:
Разрезать на порционные кусочки (как торт) и подать вместе с соусом.
..подается обычно с рислингами.

Даниэль Мазе-Дельпеш.
В Елисейский дворец, где она провела в общей сложности два года (1988 — 1990),
Даниэль приехала из французской провинции Перигор.
..Франсуа Миттеран любил домашнюю кухню "как у бабушки".
Затем, измученная дворцовыми интригами, она уехала
обычным поваром полярной экспедиции на Антарктиду. Ей было 60.
Спустя несколько лет эту женщину там нашла журналистка австралийского телевидения.
История ее пребывания в Елисейском дворце легла в основу фильма "Повар для президента",
который почему то заявлен комедией, а на самом деле - драма.
Это классическое французское кино — красивое, тонкое и неспешное.
Натурные съемки проходили в Елисейском дворце, а блюда для съемок готовила сама Даниэль.

 

[ZЗоя]

Чуть не написала , с пятницей)

кстати..))
ты к черной.пятнице - готова?)))

 

[Valmonti]

кстати..))
ты к черной.пятнице - готова?)))

дыа_ мужу заказала офигенскую рубашку. Gant бренда)
неделю следила за ценой на нее) успела выхватить со скидкой)

 

[Vostochnik]

дадада.. согласна!!

зы. а чо *все равно*?)))
просто - замечательный Альф.


утро!!

День погода правда г... Но пойдет

 

[Valmonti]

День погода правда г... Но пойдет

туманище стоит жуткий

 

[михаил67]

мне б обычной.. белокачанной..

я тЭбэ бачыв. тоби нэ трэба

 

[Valmonti]

я тЭбэ бачыв. тоби нэ трэба

всмысле?

 

[михаил67]

всмысле?

шо прямздесь? всьо шо надо уже выросло

 

[Valmonti]

шо прямздесь? всьо шо надо уже выросло

а в борщ мне шо кидать?

 

[михаил67]

а в борщ мне шо кидать?

с таким добром можно обойтись и одним мясом

 

[ZЗоя]

с таким добром можно обойтись и одним мясом

вы точно все еще о борще?))