Дзеркалля (мова спілкування в темі - українська).

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

Авторитет на раёне! :кот:

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

не, впереди 2 выходных для этого.

И что, была там сегодня?

Вот недавно пересмотрела.

Я пересматривала где-то полгода назад . Похоже на Бегущего в лабиринте, молодёжные книги/фильмы о выживании

Насчёт :планеты-кометы: - у Зёмы есть подходящая песня

 

[Іронія]

Re: Зазеркалье

А всё остальное звучит вкусно

Всё остальное звучит долго. Так что понятно, почему рецепт для Лены, а не для меня

Начало самое захватывающее: парень приходит в себя неизвестно где, нифига не помнит, ни своего имени, ни что-либо ещё, какие-то оборванные юные отморозки вокруг

мне мне эта ситуация показалась не убедительной. Вернее, реакции. Насколько помню.

Всё ли хорошо?

напомнило... Как там в мультике было? Что-то типа "дети здоровы ли? " и т.д.. Кажется, мульт, где от яблок рога выросли

И что, была там сегодня?

да, не хочу об этом - все соки выпивает.

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

Всё остальное звучит долго. Так что понятно, почему рецепт для Лены, а не для меня

Не намного дольше пиццы, думаю (учитывая, что тесту ещё подходить нужно). А тут за это время (гораздо меньшее) сварится картошка и разомнётся в пюре. Пожарить кусочки мяса (я, конечно же, филе куриное взяла бы) с луком-морковкой-томатом и всё это первым слоем, вторым пюре. Сыр сверху. Не особенно долго

 

[Айвенgо]

Re: Зазеркалье

Якшо диван хороший можна спати і стоячи.

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

мне мне эта ситуация показалась не убедительной. Вернее, реакции. Насколько помню.

Может, мне норм оттого, что просто приятно смотреть на мордочку Дилана О"Брайена? (на него было приятно смотреть и в Волчонке). Я, собственно, фильм из-за него смотрела. А если б кто-то несимпатичный мне, тоже придиралась бы?

напомнило... Как там в мультике было? Что-то типа "дети здоровы ли? " и т.д.. Кажется, мульт, где от яблок рога выросли

Мультик припоминаю, фразу нет

А вообще я для текущей киноигрулины фильм искала. Бегущий в лабиринте подходит . Тематика такая, что есть что интересненькое глянуть. Для себя выбрала из списка для просмотра Сплит и Судную ночь, еще собираюсь Бункер (которого ещё нет в списке, но думаю, что будет; этот особенно вдохновляет аннотацией).

Официантка Фабиана знакомится с одним из случайных посетителей кафе, переживающим сложный период в жизни. Между ними вспыхивает страсть. Девушке всё кажется идеальным: её любимый работает дирижёром оркестра филармонии в Боготе и владеет огромным особняком. Однако вскоре возникают сложности. Полиция расследует таинственное исчезновение бывшей невесты и подруги дирижёра, а сама Фабиана начинает чувствовать, что в доме происходит нечто странное.

Какая поистине льюис-кэрроловская картинка (кадр из фильма)

 

[Tierchen]

Re: Зазеркалье

Спойлер: Пастуший пирог

Таню ждать долго, нашла сама.

Твёрдый сыр 120 г
Картошка 3 шт. = 600 г
Сливочное масло 3 ст. л. = 120 г
Молоко 120 мл = 120 г
Кукуруза 75 г
Говяжий фарш 900 г
Репчатый лук 1 шт. = 80 г
Чеснок 2 зубчик = 4 г
Пшеничная мука хлебопекарная 2 ст. л. = 50 г
Томатная паста 2 ст. л. = 60 г
Бульон 240 мл = 240 г
Морковь 1 шт. = 80 г
Горошек 75 г
Растительное масло по вкусу
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
Сметана
Свежая зелень

ПОДГОТОВИТЬСЯ
Растопите сливочное масло, а лук и чеснок измельчите. Отварите картофель. Морковь натрите на крупной терке. Молоко подогрейте. Разогрейте духовку до 180°C.
НАЧАТЬ ГОТОВИТЬ
1
В отварной картофель влейте растопленное сливочное масло, теплое молоко, соль, специи и разомните картошку в пюре.
2
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук с фаршем, присыпьте мукой, добавьте томатную пасту и влейте бульон.
3
К фаршу добавьте морковь, кукурузу, горошек, перемешайте и тушите в сковороде под крышкой на среднем огне 5-10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
4
Начинку выложите в форму для запекания, сверху распределите картофельное пюре и выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке 20 минут. Достаньте пирог из духовки, посыпьте сыром, верните в духовку и продолжайте выпекать до золотистой корочки.

****

Так. Тут есть необязательные ингредиенты: кукуруза и горошек . Смело выкидываем, ничего не потеряем. А всё остальное звучит вкусно

Масштабная штука, с кучей ингредиентов, типа пиццы. Можно раз в неделю готовить, сделать такую традицию.
Можно было бы сегодня сделать, а у меня уже рыба в планах.
На неделе сделаю)
п.с. Кстати кукуруза и горошек наверное компенсируют большое количество мяса и крахмала, овощная составляющая в этом пироге мощная, там и сельдерей, и тыкву кладут и пр.
В общем не пирог, а целая тарелка здорового питания в одном блюде

Красивое

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

Красивое

Картофельное пюре, пропущенное через насадки для украшений на торт.. прикольно :

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

Похоже, у всех аллергия на осень: покрылись одеялами и спят, некому кофе в тему запостить

Аппарат какой-то непонятный, но если даёт кофе, тогда ладно.

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

При виде этой картинки сразу анек вспомнился про кур, которые бегут за мужиком: "О-о-о, это господин Фаберже, я хочу от него яйцо".

 

[YaLena]

Re: Зазеркалье

Тебе маленькая идея. Сырыми холодными вечерами приятно порадовать близких пастушьим пирогом. Просто и вкусно.

Когда лень готовить зразы, можно превратить все это в английский пирог

нашла сама

Это сложный рецепт, простой пирог - это слой пюре, слой фарша, слой пюре и вариации со специями)
Отсюда, любопытен рецепт от Тани?!

 

[YaLena]

Re: Зазеркалье

Сегодня ночью ушел из жизни Александр Градский
RIP

 

[utro]

Re: Зазеркалье

Таню ждать долго, нашла сама.

Твёрдый сыр 120 г
Картошка 3 шт. = 600 г
Сливочное масло 3 ст. л. = 120 г
Молоко 120 мл = 120 г
Кукуруза 75 г
Говяжий фарш 900 г
Репчатый лук 1 шт. = 80 г
Чеснок 2 зубчик = 4 г
Пшеничная мука хлебопекарная 2 ст. л. = 50 г
Томатная паста 2 ст. л. = 60 г
Бульон 240 мл = 240 г
Морковь 1 шт. = 80 г
Горошек 75 г
Растительное масло по вкусу
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
Сметана
Свежая зелень

якщо замінити цей скажений список, на "те що є в холодильнику", то страва стане більш відповідною до назви "пастуший"

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

якщо замінити цей скажений список, на "те що є в холодильнику", то страва стане більш відповідною до назви "пастуший"

Не, то будет пирог "гости на пороге" Или ещё точнее "влом идти в магазин".

 

[Айвенgо]

Re: Зазеркалье

якщо замінити цей скажений список, на "те що є в холодильнику", то страва стане більш відповідною до назви "пастуший"

Не, пастухи таке не їдять.

 

[Ф'яметта]

Re: Зазеркалье

Это сложный рецепт, простой пирог - это слой пюре, слой фарша, слой пюре и вариации со специями)

Судя по всему, ты его делала
Сначала фарш жарится с луком-морковкой?

 

[utro]

Re: Зазеркалье

Не, то будет пирог "гости на пороге" Или ещё точнее "влом идти в магазин".

мені більш подобається варіант: до магазину ідуть гості

 

[utro]

Re: Зазеркалье

Не, пастухи таке не їдять.

смачне

 

[utro]

Re: Зазеркалье

перлинки від моєї дитинки

Хтось їй казав, що в неї важкий погляд. Вона: "это вы мнительные, а не я злобная".

Роздивляється фотографію класа, у дітей складні обличчя, втомлені життям, каже: "П*здец крепчал, мы не молодели"

Про школу та себе: "Школа - это е*аная мельница, а я в ней потрёпанный Дон Кихот... ближе Росинанту"

 

[Іронія]

Re: Зазеркалье

мені більш подобається варіант: до магазину ідуть гості

а мені: гості повертаються з магазину

перлинки від моєї дитинки

скільки рочків?