Что вы готовите на всю семью?

[Travichka]

делаю перловку с мясом. обжариваю мясо, под крышкой протушиваю, потом перекладываю в толстостенную кастрюльку типа утятницы, сверху кладу предварительно замоченую перловку, ставлю варить, воды наливаю чуть больше, чем просто на кашу - чтоб была не сухая.
отдельно жарю лук, морковь и сладкий болгарский перец. перец тут самое главное - нужен ароматный и мясистый. пассирую немного, как мне нравится, и кладу в кашу зажарку. соль перец по вкусу.

еще с телятиной и перловкой рассольник варю.

как раз купила вчера перловку, и есть все ингридиенты, попробую сделать.

 

[Исбокубантик]

как раз купила вчера перловку, и есть все ингридиенты, попробую сделать.

Я это блюдо ела в лихие 90е, когда пришел многим финансовый пипец и семья моя инженерская с ним тоже познакомилась. И вот вкусно жеж было.
Тож пошукаю перловку в маркетах.

 

[MilenaN]

Я это блюдо ела в лихие 90е, когда пришел многим финансовый пипец и семья моя инженерская с ним тоже познакомилась. И вот вкусно жеж было.
Тож пошукаю перловку в маркетах.

а я перловку вообще не помню чтоб ела. совсем недавно освоила. вкусная

 

[alisator]

а у меня сейчас лафа полнейшая...до осени на ужин буду готовить арбуз

 

[Hasta_siempre]

а я перловку вообще не помню чтоб ела. совсем недавно освоила. вкусная

я тока в рассольник. а как ее готовить,шоб вкусно было..?

 

[KRina]

Я приготовила

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

, но уксус брала бальзамический. Очень вкусно и необычно.
А так же думала, что сделать с невкусным хеком. Решила сделать в казане - картофель, морковь, хек, корень сельдерея, лук, картофель, полить сметаной. Надеюсь, будет вкусно.
Щаз еще осилю кабачки с укропом в сметане и пойду ваять себе памятник.

 

[Мія Лоботомія]

Я приготовила

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

, но уксус брала бальзамический. Очень вкусно и необычно.
А так же думала, что сделать с невкусным хеком. Решила сделать в казане - картофель, морковь, хек, корень сельдерея, лук, картофель, полить сметаной. Надеюсь, будет вкусно.
Щаз еще осилю кабачки с укропом в сметане и пойду ваять себе памятник.

расскажешь потом о хеке. Имхо, как его не крути ,а это хек. И не быть ему вкуснее хека

 

[MilenaN]

я тока в рассольник. а как ее готовить,шоб вкусно было..?

чуть выше посмотри, я писала как мне нравится

 

[Kisson'ka]

расскажешь потом о хеке. Имхо, как его не крути ,а это хек. И не быть ему вкуснее хека

Ну таки вкуснее школьной стирательной резинки. Уже хорошо.

у меня такой же вопрос
лежит кусок телятины, а что с ним сделать - не знаю
вот склоняюсь к самом уленивому варианту: порезать и в мультиваку на режим "тушение" со специями и немного лука туда

Бевстроганов?

 

[Мія Лоботомія]

Ну таки вкуснее школьной стирательной резинки. Уже хорошо.

Есть можно, конечно. Не отрава. Но смысл его окучивать и облагораживать мне не понятен.

 

[Okeale]

расскажешь потом о хеке. Имхо, как его не крути ,а это хек. И не быть ему вкуснее хека

Я рыбу вообще не особенно, а вот хеку симпатизирую. На Гер. Труда продают филе, спрессованное в виде цилиндра. Удобно.

 

[Kisson'ka]

Есть можно, конечно. Не отрава. Но смысл его окучивать и облагораживать мне не понятен.

Есть такой хек, молочный зовется. Обжаренный в панировочных сухарях вполне съедобен

 

[KRina]

Есть можно, конечно. Не отрава. Но смысл его окучивать и облагораживать мне не понятен.

На самом деле я его очень люблю, но рыбный магазин на месяц закрыт (я, вообще-то, треску желала) и в супермаркете купила хека по итогу. А он невкусный. Решила с много-много овощей, приправами и корнем сельдерея - может что вкусное будет на выходе.

 

[Kisson'ka]

Отпишись потом, кто кого победил в этом казане.

 

[KRina]

Отпишись потом, кто кого победил в этом казане.

Есть подозрение, что всех победит сельдерей

 

[Kisson'ka]

Есть подозрение, что всех победит сельдерей

Вот я тоже так подумала. Ну не худший вариант.

 

[MilenaN]

Есть подозрение, что всех победит сельдерей

скорее всего.

 

[Ольжец]

А что, я хека готовлю в томате с овощами (овощей почти столько же, сколько и хека, и томатной пасты поллитра))), очень вкусно получается. Но это больше моя ностальгия по советским консервам срабатывает. Сейчас есть консервы - форменное самоубийство, поэтому приходится дома то кильку в томате изображать, то тушенку...

 

[MilenaN]

А что, я хека готовлю в томате с овощами (овощей почти столько же, сколько и хека, и томатной пасты поллитра))), очень вкусно получается. Но это больше моя ностальгия по советским консервам срабатывает. Сейчас есть консервы - форменное самоубийство, поэтому приходится дома то кильку в томате изображать, то тушенку...

мой муж после армии рыбу в томате видеть не может

 

[KRina]

А я не так давно открыла для себя бычков в томате, до этого никогда их не ела. Вкуснятина, ёпт!