гугл в помощь)))
Почему пустую посуду надо непременно убрать под стол? Неужели только затем, чтобы освободить место для новой партии бутылок?
Оказывается, не только. Эта примета появилась во время первой мировой войны. В то время в кабаках считали сколько надо заплатить по количеству пустых бутылок на столе. Коса педантичности владельцев кабака нашла на камень солдатской смекалки. Хитрые русские солдаты прятали пустые бутылки по мере их освобождения под стол, чем немало экономили свой зачастую скудный бюджет. Трудности поджидали только "отдыхающего", переоценившего свои силы и свалившегося под стол.
и еще вариант ответа , примерно такой же:
Мистическая версия этого ритуала появилась в советские времена. В то время была забыта истинная причина, и считалось, что если оставлять пустые бутылки на столе, то это может вызвать что-то нехорошее, что хозяйка не сможет забеременеть (будет пустой), что денег не будет и прочая устрашающая чепуха… На самом деле эта традиция появилась в 19 веке, благодаря казакам вернувшимся из военного похода, из Франции. Дело в том, что парижские официанты, стоимость выпивки считали по количеству бутылок на столе. Казаки смекнули как можно сэкономить, и пустые бутылки ставили под стол…