Американцы создали быстрорастворимый алкоголь из пакетиков

Предполагаю, что порошок является носителем этанола, а не самим этанолом.
А вообще - интересно: оно на основе какого-нибудь крутого абсорбента, который сам по себе абсорбирует спирт, но растворяется в воде,
Абсорбента вместе со спиртом по массе было бы больше чем собственно спирта. Так что реклама "не таскать пуды" слишком лукава.
Даже если его зарядить диэтиловым эфиром чтобы дальше изобретение из этого едреного котейля с катализаторами синтезировало спирт -- сколь либо ощутимого выигрыша по массе не добьешься.
или же там какая-то свирепая химия, которая синтезирует этанол прямо в конечном стакане?
Ну так не существует такой свирепой химии. Во-первых, чтоб это нечто производящее спирт было в состоянии порошка -- уже извратиться надо. Типа какого-нибудь этилата (чисто академические фантазии -- кроме спирта после взаимодействия с водой будет раствор суровой щелочи или пр. гадости, чистую водку с минимумом примесей так получить невозможно в принципе).
А чтобы получить выигрыш по массе -- надо нарушить основы мироздания. Даже при полном незнании химии -- спирт это С2Н5ОН; вот этого "С" из формулы (углерода) в воде нету, весь углерод должен в окончательной водке привнестись из порошка. Дальше задача для 8го класса по оценке минимальной массы этого порошка на литр получаемой типа водки.
Это не юпи, где достаточно микрограмма ацетата свинца и ядреного красителя, чтобы клёвый пипл взалкал от насолоды.
 
Википедия про порошковый алкоголь
По свидетельствам эксперта в области пищевой химии Удо Поллмера (Европейский институт продовольствия и науки о питании в Мюнхене), алкоголь может поглощаться в циклодекстрины, производные сахара. Таким образом, они инкапсулируются в малых капсулах, и жидкости можно придать вид порошка. Циклодекстрины могут абсорбировать около 60 % от их собственного веса в спирте[1]. Процесс был запатентован в США ещё в 1974 году[2].



Один пакетик палкоголя весит примерно 30 грамм и содержит порядка 80 калорий.
А разбавляется он в 140г воды - получается стакан слабоалкоголки
 
Останнє редагування:
Смотрю для обитателей ХФ тема ни разу не интересная.:D
 
Бедные менты, пока за смену поэкспертизируют на предмет наркоты, домой в дупель приходить будут.
 
alexdev сказав(ла):
Википедия про порошковый алкоголь

Ага, абсорбент таки, значит.



Подзаконный акт сказав(ла):
Дальше задача для 8го класса по оценке минимальной массы этого порошка на литр получаемой типа водки..
Чисто теоретически, если предположить порошок чистого углерода, а вся остальная требуха - из воды, получаем некислый выигрыш более, чем в 2,5 раза! :) Адын кислород + 5 водородов = 37; два углерода = 24

Толкьо вот сделать так, чтоб оно всё правильно совокупилось будет, мягко говоря, не так просто ;)
 
Останнє редагування:
Юпи для взрослых.
Пакетики, порошок, опьянение. Что-то в этой связке уже было... и в большинстве стран считается незаконным.
 
Купи килограмм и получи в подарок ведро воды.
 
Главная новость. Теперь сливу можно ещё удешевить.
 
Назад
Зверху Знизу