Когда я была маленькая,когда училась в школе бабушка всегда варила варенье,причем обязательно надо было его сварить из всех фруктов,т.е. малина,клубника,вишня,крыжовник,кизил,яблочное,сливовое павидло,алыча,крыжовние с вишней,самое главное витамина перекрутить побольше !! Т.е. в доме всегда было изобилие варенья разного...а когда всего много оно надоедает)) Да и самое главное варенье абрикосовое!!!разбивались косточки и зернышки вкладывались в половинки абрикос-варенье имело такой слегка уловимый привкус от этих зернышек-абрикоски были один в один,сироп был прозрачный....эх вкуснотище.
потом в магазинах стало навалом всякого варенья в красивых банках...которое хотелось всё перепробовать.
Ну все ели варенье из магазина и понимают что с домашним оно рядом не валялось.
поэтому я снова полюбила домашнее варенье и варю..варю его на зиму.а его всегда мало оказывается(