Всё, заклеймили позором))..Шашлыки с майонезом - это проститепиздец
Шашлычники, подскажите лучший маринад для шашлыка, а то я сто лет этим не занимался, а в этом году жребий пал на меня, надо же не опозориться
я только так и делаю.кстати гдето читал что мусора будут ходить по лесам и ***** тех кто будет завтра расжигать костры. эта информация для активных людей, любящих туризм и минимум комфорта, а не для тех кто жарит шашель у себя во двроре, нюхая собачьи какашки и слушая как сосед пилит на своей пилораме доски
О! Я как в воду глядел и сегодня все какашки со двора убрал
Обновился:
Сразу говорю, не покупал, подарок.
Сможешь теперь машины ******ам мыть
Обновился:
Сразу говорю, не покупал, подарок.
кстати гдето читал что мусора будут ходить по лесам и ***** тех кто будет завтра расжигать костры. эта информация для активных людей, любящих туризм и минимум комфорта, а не для тех кто жарит шашель у себя во двроре, нюхая собачьи какашки и слушая как сосед пилит на своей пилораме доски
Выложу и я свой рецепт шашлыка, наработанного годами.
Главное это хорошее мясо, подгорок, ошеек, все остальное ***.
Лук это песдец важно, его нужно много, но можно и немного
На два кила мяса хватит две крупные луковицы, если их смолоть в блендере ножами в кашу и выдавить сок через бинтик-марличку в мясо
Я так часто делаю, когда мне влом мять лук или его мало.
Все равно лук потом не использую.
Зелень не добавляю, потому что она горит на мясе и получается обугленный ****ец.
Итак, мясо кусками, туда сок лука, хорошо перемять, мясо впитает сок лука
Специи у нерусских чурок на конячем, лучше просто нету.
Солим, снова перемешиваем.
И тут один из важных моментов: добавляем подсолнечное масло и перемешиваем
Фокус в том, что оно обволакивает куски мяса, сок не выходит из-за соли и маринуется мясо просто великолепно
И при жарке оно помогает оставить сок внутри.
У меня всьо
а ты не вникай, хавай сухие угольки
