Грыбы? где? когда?

Встречались ещё сегодня сморчки (или строчки)
Если это те, что на некоторых фото, то я тоже в задумчивости... Называю такое "неведомая хрень". Не удивлюсь, если это ни разу не сморчки и не строчки, а очень даже известные всем грибы, но прихваченные морозом на прошлой неделе, а потом таки решившие вырасти.
Эх, отсутствие Зафода в этой теме явно не идет ей на пользу...

P.S. Собрался завтра в "Большой Бор" под Мерефой. В самые е...ня, которые в южной его части. Грибов, может, и не найду, но хоть от города отдохну.
 
Если у Степанова посмотреть, то мне кажется, что это Строчок осенний
Gyromitra infula.
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
Только там на фото ножка белая, а у сегодняшних - такая светло-коричневая. Впрочем, у Степанова написано, что может быть и розовато-каштановая. Вроде условно-съедобный, надо отваривать 15 минут.

Это строчок осенний. В России, кстати, занесен в Красную книгу. У нас нет. Дело в том, что гриб этот теплолюбивый и наша широта похоже до недавнего была северной границей его обитания. Я несколько лет назад выложил фотки таких же грибов на сайте ГКО. Так мне сразу начали писать киевляне с просьбой указать место сбора для науки - они отмечают самые северные находки строчка осеннего. Потом начал писать миколог с универа Каразина. Тоже просил указать место нахождения этих грибов и по возможности сделать из них гербарий. Я их для него сушил. До сих пор дома лежат несколько конвертов с осенним строчком :)
 
https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=3270829&page=4 тут Зафод мне их идентифицировал.



добавлю и я чуток фото
на первой и второй фото чей то обед, гриб стоит на тоненьком кусочке недоеденой ножки))
 

Вкладення

  • 301020131234.jpg
    301020131234.jpg
    203 КБ · Перегляди: 131
  • 301020131235.jpg
    301020131235.jpg
    251.9 КБ · Перегляди: 128
  • 301020131236.jpg
    301020131236.jpg
    243.2 КБ · Перегляди: 137
  • 301020131239.jpg
    301020131239.jpg
    124.6 КБ · Перегляди: 170
  • 301020131240.jpg
    301020131240.jpg
    86 КБ · Перегляди: 134
  • 301020131241.jpg
    301020131241.jpg
    85.9 КБ · Перегляди: 121
  • 301020131233.jpg
    301020131233.jpg
    215.2 КБ · Перегляди: 146
Останнє редагування:
Ну, съездили. Нагулялись.
Наверное, теперь недельку (а, может, и бОльше) будем отдыхать.
Потому как грибов уже нет. Не растут. А те, что есть, добирают такие гуляющие, как мы. Да и червивые все поголовно.
Вот фотки гриба. Кто-то его срезал и выбросил. Я взяла, чтобы мне его определили, ибо я такое чудо вижу впевые.
Не пугайтесь червяков. Гриб уже выброшен.

Кто он? Определите. Губка ярко желтая, не синеет от касания. Мякоть на разрезе белая, не синеет. Ножка красноватая. Запах так ничё. Червячки его (как видно) полюбляют.
 

Вкладення

  • _SAM8004.1.jpg
    _SAM8004.1.jpg
    130.8 КБ · Перегляди: 238
  • _SAM8007.1.jpg
    _SAM8007.1.jpg
    140 КБ · Перегляди: 228
  • _SAM8009.1.jpg
    _SAM8009.1.jpg
    121.3 КБ · Перегляди: 229
Останнє редагування:
А по поводу вкусовых качеств - не пробовали?

Не, не пробовал. Разные мнения о нем...
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
вот еще можете почитать.
 
Я могу конечно ошибаться, но похоже это маслёнок, старичок переросток.
Точнее можно было бы сказать с более качественным фото и на месте роста, тут он уже изрядно помят.

Нет, на масленок даже думать не надо. Шляпка не чистилась, махровая. Да и потрескалась. (Я не видела еще маслят с такими шляпами). Ну и в руках ощущение - не масленочное совсем. Рос в старом сосново-дубовом лесу.
А маслята вчера были обычных размеров, в молодняке.
 
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
может на какой из моховичков похож?
 
Мне, кстати, ещё в лесу Юлёнин гриб что-то моховичковое напомнил. Такая же "губка", как у моховиков, и запах приятный - истинно грибной. Может всё-таки это какой-нибудь моховик-гигант? ;)

Из моховиков только каштановый не меняет цвет мякоти.
 
Как думаете, какой будет ситуация с грибами к субботе? С одной стороны все равно надо ехать, погулять в лесу всегда приятно, с другой стороны безрезультатную прогулку омрачает неудовлетворенный охотничий инстинкт.:) Вот и думаю, стоит ли собирать компанию, особенно стоит ли ехать далеко....А белые не появятся ли? Или довольствоваться польскими? Поднадоели уже)))
Мне кажется, нарастут новые грибы, но будут червивые из-за тепла.
 
Моховики же все синеют! а тут - нет и намека на синеву. Да и поздновато уже моховику.
Т.е. я не сопротивляюсь, не против моховика. Но признаки немного другие.
 
Каштановый -это польский, да? Так в гугле выдаёт....

Не, такой
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі

Но я только однажды видел гриб похожий на каштановый. И то не могу утверждать что то был он.
 
Каштановый -это польский, да? Так в гугле выдаёт...


Смотря за какими грибами вы поедете. Если за польскими, то, думаю, ситуация будет грустная. Если за горчаками, или как там их называют, оранжевые такие (их некторые собирают - думаю наберёте, вчера много их видела). Может и груздей чёрных наберёте, мы вчера набрали.
Нет-нет, горькушки и грузди уже надоели. Надеюсь, что может ранние грибы из-за небывалого тепла полезут.
 
Из моховиков только каштановый не меняет цвет мякоти.
Оце воно?

Польский гриб – второе его название моховик каштановый, его очень часто путают с белым грибом, что вполне закономерно. Ведь по вкусовым качествам и многообразию полезных веществ он ему почти не уступает. Своим названием гриб обязан обширной популяции в хвойных лесах Польши, откуда его активно доставляли в другие страны.

Шляпка 15, в редких случаях достигает и 20 сантиметров в диаметре. Цвет от коричневого до ярко-выраженного каштанового, гладкая. В сырую погоду становится клейкой, или покрывается слизью. С изнаночной стороны трубчатая, цвет грязно-желтый с зеленоватым оттенком. При надавливании трубочки синеют. Ножка до 12 сантиметров в диаметре, желтых оттенков, в верхней части более светлая, часто изогнутая, снизу утолщается, или наоборот сужается. В области любого повреждения синеет, а затем буреет. Мякоть белая, или бледно-желтая, на срезе также проявляется характерный синюшный оттенок.

Ну у меня же не менялся цвет!!! В семье не без урода.
 
Плохо, там только одна фотка.

Вот еще
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі

Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
 
Лен, строчки выкинула уже, хотя муж порывался попробовать, но жалко мне его))), еще пригодится))
 
Вот еще
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі

Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі

Там ножка белая, а у меня красная. Шляпка у меня коричневая. Может, вот этот?
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
он же
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
или
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі

Но тоже есть синева при разрезах...
Короче, ну его подальше! Один раз встретила, думаю, больше не встречу.
 
Лен, а еще выезды планируются?
 
Может это поляк был, только старый и переживший заморозок и потепление?
Я тоже за такую версию.

Он у тебя молодец, вёдра с грибами носит, пользу приносит!
Ура! Теперь и я знаю критерий "молодца"!:):):)

Со вчерашней отменой такой долгожданной поездки никак невозможно было смириться. И сегодня утром спонтанно образовалась отчаянная компания, которая за 15-20 минут собралась и покатила в южном направлении . Огромное спасибо за это Юлёне, с лёгкой руки которой этой осенью мы начали собираться на совместные грибалки

Очень красивые фотки. (опять репка не работает) Я вчера тоже ездил в места, очень похожие.. Кстати, мимо Вас не проезжало существо на велосипеде, напоминающее мой аватар?
 
Вот вчерашний отчет. Покатался в окрестностях Мжи.
Польские брал только большие, мелкие игнорировал.
Процент червивых гораздо меньше.
Порадовали опятки, хоть не маленькие, но крепкие.
 

Вкладення

  • 30102013696.jpg
    30102013696.jpg
    337.1 КБ · Перегляди: 157
  • 30102013695.jpg
    30102013695.jpg
    232.8 КБ · Перегляди: 161
  • 30102013693.jpg
    30102013693.jpg
    214.7 КБ · Перегляди: 156
  • 30102013692.jpg
    30102013692.jpg
    278.6 КБ · Перегляди: 159
  • 30102013697.jpg
    30102013697.jpg
    295.4 КБ · Перегляди: 135
  • 30102013698.jpg
    30102013698.jpg
    342.7 КБ · Перегляди: 137
  • 30102013699.jpg
    30102013699.jpg
    282.2 КБ · Перегляди: 131
  • 30102013700.jpg
    30102013700.jpg
    292.9 КБ · Перегляди: 130
  • 30102013701.jpg
    30102013701.jpg
    262 КБ · Перегляди: 152
  • 30102013703.jpg
    30102013703.jpg
    298.6 КБ · Перегляди: 136
  • 30102013694.jpg
    30102013694.jpg
    215.4 КБ · Перегляди: 155
  • 30102013704.jpg
    30102013704.jpg
    298.2 КБ · Перегляди: 117
  • 30102013705.jpg
    30102013705.jpg
    271.2 КБ · Перегляди: 151
  • 30102013706.jpg
    30102013706.jpg
    385.2 КБ · Перегляди: 142
  • 30102013707.jpg
    30102013707.jpg
    311.4 КБ · Перегляди: 663
  • 30102013709.jpg
    30102013709.jpg
    224.2 КБ · Перегляди: 139
  • 30102013710.jpg
    30102013710.jpg
    208.6 КБ · Перегляди: 123
Останнє редагування:
Прошлась утром по эсхаровскому лесу. Бедновато. Но лисички попадаются в неожиданных местах, польские молодые лезут. Горькушки пучками. А гигрофоры-червиво-дряхлые, в-основном.
 
Назад
Зверху Знизу