Этот «усач» благородного вида Илья Ефремович Репин!
А в общем с гипса можно делать не только классическую лепнину, но и оформлять интерьер барельефом, горельефом делать роспись по ним. Все зависит от фантазии заказчика!
Пример некоторых работ из инета.