По сути, это обязанность собственника дома, Организовать.
Если у Вашего сервисника есть "дозвил" на проверку каналов, то конечно и он может это выполнять с выдачей акта.
В обязанность газовиков не входит "проверять" дымоходы. В из обязанность входит Требовать от вас организовать проверку и...