Никто и не говорит о подготовке воды кипячением))))) Имеется ввиду кипячение сусла при его производстве. А методов подготовки воды действительно существует много ....
Думайте, ищите инвестиции, делайте маркетинговые исследования ...... остальное - дело пивовара - расчитать, подобрать...
