Пропоную ходити по гриби

[Nesterenko_Anatoly]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Вопрос, на фото ниже, какой трутовик?

К таким фотографиям нужно прикладывать ориентир (спичечный коробок, монетку или батарейку). Гриб молодой, но я знаю ,как растет Рейша. Сперва выгоняет ногу, а потом тело. Нога в наших широтах не толще 1,5 см. Так как еще июль месяц, то лакированный трутовик найти очень сложно. Значит трутовик плоский. Ответте на такую же фотографию. Какой гриб?

 

[HarleyDavidson]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Приходит Вовочка со школы. Папа смотрит дневник, а там двойка по зоологии. Он у Вовочки спрашивает:
— Ты что, совсем уже дошел до ручки? Стал по зоологии двойки получать.
— Да нет папа, просто было невозможно ответить правильно. Учительница принесла в школу птичку, спрятала её в руке, один хвостик торчал и спросила, что за птичка у неё. Ну я и не смог угадать.
На следующей недели идет в классе урок зоологии, раздается стук в дверь, учительница просит войти. Дверь немного приоткрывается и в щелочку показывается член, после чего из-за двери голос:
— А ну, граматейка хренова, угадай — чей папа пришёл?

 

[Конек-горбунок]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Трутовик плоский и лакированый очень твердые, хотя ножом режутся. Вряд-ли Вы смогли есть из них отбивные. Есть трутовики съедобные в молодом возрасте (пестрый, ТСЖ, баран и др.) Тутовики без "Р"? Тутовые деревья, к ним относится шелковица. На тутовых деревьях выращивают шелкопряда. А тутовых грибов не знаю.

ну значит трутовик, они его отпилили от дерева, сварили каким-то хитрым способом, а потом отбили и поджарили в кляре.

 

[alexnb]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Какой гриб?

подосиновик-тинейджер)))

 

[Nesterenko_Anatoly]

Re: Предлагаю ходить по грибы

подосиновик-тинейджер)))

Да подросток, но не лодосиновик. Гриб редкий в Харьковской области.

 

[Nesterenko_Anatoly]

Re: Предлагаю ходить по грибы

ну значит трутовик, они его отпилили от дерева, сварили каким-то хитрым способом, а потом отбили и поджарили в кляре.

Прекрасные отбивные в кляре получаются с вешенки устричной. Трутовик пестрый вкусный в супе и жаренный с луком. Только он должен быть как масло , когда срезаешь его. ТСЖ вкусен в рагу или котлеты с него с кетчупом. ТСЖ тоже должен быть молод. Гриб баран в Харьковской области найти сложно. Занесен в красную книгу.

 

[GERA_77]

Re: Предлагаю ходить по грибы

К таким фотографиям нужно прикладывать ориентир (спичечный коробок, монетку или батарейку). Гриб молодой, но я знаю ,как растет Рейша. Сперва выгоняет ногу, а потом тело. Нога в наших широтах не толще 1,5 см. Так как еще июль месяц, то лакированный трутовик найти очень сложно. Значит трутовик плоский. Ответте на такую же фотографию. Какой гриб?

Гадать нечего) Подберёзовик

 

[(^ M-i-a ^)]

Re: Предлагаю ходить по грибы

у меня на даче время от времени разные грибы появляются, одних съедобных видов пять я насчитывал, но иногда даже я удивляюсь находкам

Сморчок?..

 

[(^ M-i-a ^)]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Прекрасные отбивные в кляре получаются с вешенки устричной. Трутовик пестрый вкусный в супе и жаренный с луком. Только он должен быть как масло , когда срезаешь его. ТСЖ вкусен в рагу или котлеты с него с кетчупом. ТСЖ тоже должен быть молод. Гриб баран в Харьковской области найти сложно. Занесен в красную книгу.

Господи. Даже не представляю, каким асом нужно быть, чтобы знать все эти нюансы.

 

[Nesterenko_Anatoly]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Гадать нечего) Подберёзовик

Да -это подберезовик. Подберезовик болотный (Leccinum holopus). Ещё его фото. Помимо его еще есть десять видов подберезовиков, которые я знаю.

 

[Nesterenko_Anatoly]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Сморчок?..

Сморчка в это время уже не должно быть. Быстрее всего - это веселка. Смотри мой пост 15619.

 

[Nesterenko_Anatoly]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Господи. Даже не представляю, каким асом нужно быть, чтобы знать все эти нюансы.

Ни какой я не ас. Я много еще не знаю. Многому еще учусь. А в кулинарии орудует моя жена. Подопытными кроликами вся наша семья, родственники и друзья. Речь идет о съедобных грибах.

 

[(^ M-i-a ^)]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Сморчка в это время уже не должно быть. Быстрее всего - это веселка. Смотри мой пост 15619.

Как по мне, так они похожи. Как вы их различаете? Хотя спорить не берусь. Поверю на слово..

 

[(^ M-i-a ^)]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Ни какой я не ас. Я много еще не знаю. Многому еще учусь. А в кулинарии орудует моя жена. Подопытными кроликами вся наша семья, родственники и друзья. Речь идет о съедобных грибах.

Какие вы все смелые. )))

 

[HarleyDavidson]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Сморчка в это время уже не должно быть. Быстрее всего - это веселка. Смотри мой пост 15619.

не сказал бы, никакого неприятного запаха от него не было, и яйцом он не вылупливался, я дня 3 за ним наблюдал

 

[AL_x]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Пока засуха и с грибами не особо, как там с лещиной обстановочка? Можно ещё успеть или уже посохла? В прошлом году опоздал...

 

[alexnb]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Да подросток, но не лодосиновик. Гриб редкий в Харьковской области.

на срезе ножка слегка синеет, а шляпка розовеет?)))

 

[alexnb]

Re: Предлагаю ходить по грибы

они? Отменный сладковатый привкус в сыром виде! Собираю до 5 ведер в сезон и сушу, в течение последних 20 лет. И, в основном, в осинниках - "островках" на лугах, вдали от болот. с начала июня и по август

 

[СИНЯR ПТИZА]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Какие вы все смелые. )))

У них просто нет выбора!

 

[KRAK]

Re: Предлагаю ходить по грибы

Какие вы все смелые. )))

- Подсудимый, от чего умерла ваша первая жена?
- От грибов.
- А от чего умерла ваша вторая жена?
- Тоже от грибов.
- А почему на ней были следы побоев?
- Она их пробовать не хотела. (с)