Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14701
Я кстате сегодня что то типа песточки зафигАчил.
Набрал кучу всякой зелени, немного грецких орехов, твердый сыр, оливковое масло, немного бальзамического соуса и немного лимонного сока. И все через комбайн до состояния кашицы
Вкусно, ага(с)
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14702
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14703
Дело вкуса. На мой взгляд, остается сухим. Предпочитаю или курятину, или баранину и немного курдючного сала.

Евреи, не жалейте заварки! (с):D
Больше масла! Серьезно! Лучше кунжутного или тыквенных семечек. Аутентично - хлопковое масло, но хз, где искать:незнаю:
Курятина - филе или ноги?
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14704

Все так! В составе соевых соусов - сахар (в том числе):)

Нужно пробовать. Или с профи общаться.
Я даже не любитель-аматор. Мне нравится иногда близким делать что нибудь приятно-вкусное.
А в повседневности крайне неприхотлив. Могу на хлебе и воде неделю спокойно.
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14705
Та же самая история и с отбивными из индейки.
На мой взгляд из индейки пополам с другим мясом или фрикадели, или котлеты, или же в пирожки. Но фаршем. Ибо кусок мяса даже в супе удивительным образом остается сухим.
Это все Зоя виновата.
Пойду нападу на холодильник.
Блин.
Разбаламутили.
Правда я за сегодня за день съел один гранат и больше ничего.

Поддержу на 100% - фарш онли. :)

И с холодильником тоже:збентежений::D
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14706
Нужно пробовать. Или с профи общаться.
Я даже не любитель-аматор. Мне нравится иногда близким делать что нибудь приятно-вкусное.
А в повседневности крайне неприхотлив. Могу на хлебе и воде неделю спокойно.

Да я примерно так же. Но со своими "приблудами". Не люблю запах свиного сала, например:незнаю:
При этом к жесткому мясу довольно терпима.
А еще крылышки - аааа, аааа, ааааааа! Как их не спалить и прожарить при этом?
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14707
Евреи, не жалейте заварки! (с):D
Больше масла! Серьезно! Лучше кунжутного или тыквенных семечек. Аутентично - хлопково масло, но хз, где искать:незнаю:
Курятина - филе или ноги?

Хе-хе, у нас есть любое, даже из виноградных косточек и чесночное.
Жена использует всю для плова. И на косточках. То есть весь фюзеляж))))
Отличие индюшатины от курицы в том, что мясо само по себе не жирное и более плотное. И остается плотным при варке. А при жарке еще и сжимается.
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14708
Да я примерно так же. Но со своими "приблудами". Не люблю запах свиного сала, например:незнаю:
При этом к жесткому мясу довольно терпима.
А еще крылышки - аааа, аааа, ааааааа! Как их не спалить и прожарить при этом?

Держать повыше над углями и постоянно переворачивать. В буквальном смысле крутить и не отводить взгляд
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14709
Да я примерно так же. Но со своими "приблудами". Не люблю запах свиного сала, например:незнаю:
При этом к жесткому мясу довольно терпима.
А еще крылышки - аааа, аааа, ааааааа! Как их не спалить и прожарить при этом?
Лудшая половина маринует и запекает крылышки и стейк индейки в рукаве.
Как по мне не сухо и вкусно:незнаю:
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14710
Хе-хе, у нас есть любое, даже из виноградных косточек и чесночное.
Жена использует всю для плова. И на косточках. То есть весь фюзеляж))))
Отличие индюшатины от курицы в том, что мясо само по себе не жирное и более плотное. И остается плотным при варке. А при жарке еще и сжимается.

Не согласна! Филе сухое в обоих случаях. Но индяшатина - "плотнее", ага. И суше в общем. Нет того "подкожного жира".
Для плова за неимением хлопкового рекомендуют кунжутное)
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14711
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14712
9f0b6dc0f12e217981ffcdcb.gif
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14713
Даже просто молодая телятина в луковом маринаде на пару суток - отлично!

А посоветуйте маринад для индюшатины ( филе).

индюшиное филе - самое ходовое мясо в Израиле и вообще в восточном средиземноморье, легкое, диетическое и вкусное. Стейки, шницели и шуарма из него замечательные, как и куриные. Шашлык - очень нежный и сочный.
Маринад простейший: лук, соль, перец, оливковое масло и лимон. Можно добавить сухие травы: базилик, орегано, тимьян, куркума. Готовится быстро. Это просто классика наша, альфа и омега.
Если интересно, завтра найду еще один рецепт, он и для духовки хорош, недавно делала.
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14714
Кароче, это какой-то ебаный пиздец! Заказала себе серёжки с изумрудами и бриллиантами. Не могу остановиться! Они такие красивые. Какие мне таблетки попить! А́ааааааааааааааааа!!!!
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14715
Товарищи, кто в курсе - что из достопримечательностей в радиусе 100 км открыто и можно посетить?

Приехать на авто - погулять пару часов интересно и без экстрима ( с ребенком) и назад


Высота Конева. Дёшево и сердито. Если немного дальше, гора Кременец под Изюмом.

Если машина достаточно проходимая, с высоким клиренсом, на Змиевские кручи. А если очень проходимая, то Огурцово.

Ну и на плотину Эсхара можно съездить посмотреть.
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14716
..теряю былую леХкость..
после ужина грибочки.. после грибочков - блинчики..(с)
а на завтрак - оладушки))
..из фильма Формула любви. :)

Fx8CMUb8_o.png


..всем доброго))
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14717
просто воды. да..??



периодически ставлю над собой опыты*)))
вывод неутешительный - если напоминалки не ставить - пить НЕ хочется.
сама по себе пью до одного стакана просто воды за день.
в принципе - неудобств никаких, ничего не беспокоит.
но где то там..глубоко внутри)))
так же не должно быть вроде.
везде где ни ткнешь - тонны слов что нужно минимум полтора литра в день.
а у меня -- вот.так..:незнаю: прям нинаю даже..
я верблюд. :D
Просто. Да. Я поняла твой вопрос, т.к. когда то на эту тему уже разговаривали....))))
Когда тренируюсь- ещё плюс 0.7-1 л
Я жажду могу утолить только водой.
Соки, чаи, кофе, компоты - это просто, потому что хочу сок, чай, кофе и т.д....))
А вода - пииииить!
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14718
da91e94ed1ffa2da51.jpg
Приехать на авто - погулять пару часов интересно и без экстрима ( с ребенком) и назад

Много где была в Харьковском районе и области. Посоветовать с учетом карантина, погоды и не зная вкусов трудно.
В Харькове за последние годы так подмарафетили парки, что рекомендовать поехать в тот же Краснокутский дендропарк? Там можно гулять, обойти его. Но особой ухоженности там нет. Сказать что запоминающаяся поездка - нет.
У нас есть и ближе дендропарк на Рогани или парк в Зооветакадемии.
Мне понравилось кататься на велосипеде по Ст Салтову в районе Избитского. Но велосипеды мы ставили на машину, мне не хочется ехать на веле по трассе с ребенком. И рекомендовать это не могу.
Есть на Старом Салтове живописное место - Рубежанский мост. Люди специально туда едут на закате. Пьют вино . Смотрят на природу. Там с одной стороны вид на Северский донец, а с другой на водохранилище.
С учетом активного периода у клещей рекомендовать леса - не знаю, вчера дергалась после прогулки в лесопарк. Прочесывала волосы как от блох))) потому что умудрилась как-то в волосы нахватать клещей. Это было больно.
Всю одежду, даже белье вытряхивала и пересматривала. Мы часто детей катаем в лесу и они на ногах приносят клещей. Только подошли к кустам - все, на ногах клещи.

Что вот действительно понравилось и запомнилось, находится дальше.
Как ни странно мне понравилась поездка в Запорожье. Туда лучше ехать с ночевкой. Далеко и много времени нужно.
Мы достаточно долго гуляли по острову Хортица. Были в музее казачества - это долго и интересно.
Прошли шлюзование на речном корабле. Это даже взрослому интересно, но долго по времени. Рассматривали ГЭС. Катались на корабле по реке с экскурсией, плавали вокруг острова Хортица. Было красиво и интересно.
Ходили в казацкое кафе - названия и места не вспомню, случайно попали.
Много пляжей и можно гулять по набережной. В общем приятная поездка выходного дня получилась.

В другую сторону - можно поехать в Полтавскую область. Диканька, Великие Будища, Опошня. Это все рядом и нужно смотреть за раз. 150 км от Харькова. В хорошую погоду отличная поездка. Что посетить - понятно, это туристический налаженный маршрут. Великие будища - проездом, поэтому церковь, музей свадьбы ( там женят если кому нужно), природу можно посмотреть и дальше в путь. Это все будет интересно и взрослому и ребенку.

В Ахтырке (районе) понравилось летом. Приезжали , брали напрокат лодочку-байдарку и катались по Ворскле.
Но у нас и в Змиевском районе можно красиво поплавать на байдарке. Погулять, сходить на Казачью гору и тд.

Нравились когда-то и поездки в Словяногорск. Там ведь красивые виды, потом можно было и искупаться на каком-либо пляже. В Изюме каменных баб смотрели. Это 170 км от Харькова.
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14719
Самурай, спасибо за такой подробный ответ, мне тоже пригодится
 
  • 🔴 10:02 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #14720
Смотря ещё какой ребенок и сколько лет.
Моей достопримечательности до одного места...))))
Ездили с ней с мужем коллективом в Полтаву ( типа корпоратив у них такой был)- прокляли все на свете)))
Сейчас выезжаем каждые выходные на Донец - сидит в воде, одеваю ей резиновые штаны и играется там. А , ну ещё рыбу с папой ловит)))
 
Назад
Зверху Знизу