Как выбрать камни для заточки ножей?
Сын пытается научиться заточке кухонных ножей.Купила ему камни.Но оказались дрянь.как глина,сыпяться,точат отвратительно.
Помогите с выбором.Какие и как их выбрать.Где можно купить камни хорошего качества?
Как и в каком порядке ими пользоваться.
Всем спасибо.
Сын пытается научиться заточке кухонных ножей.Купила ему камни.Но оказались дрянь.как глина,сыпяться,точат отвратительно.
Помогите с выбором.Какие и как их выбрать.Где можно купить камни хорошего качества?
Как и в каком порядке ими пользоваться.
Всем спасибо.
) два корундовых брусочка, зафиксированных под строгим углом... наверное 50 тыс. ножей выдержат... а что в этих на хозлотках в качесте абразива - я ХЗ...