почему ты покинул Украину?

[paganelle]

нужно смотреть с обратной стороны. цена в чеке это базовая цена, типа если всё на низшем приемлемом уровне. если всё было лучше минимального уровня, то можно это показать доплатой, по желанию.

Но я ведь доплачиваю не фермеру с его ангусом, и не повару, который не дал ангусу сгореть, а официантке, за то, что она донесла поднос от повара до моего столика и смахнула мух с моего стола....
Т.е., почему-то я благодарю за стейк не повара, а официантку, которая не факт, что поделится с поваром моими типсами....

И если на то пошло, то вклад посудомойки в успех моего обеда не менее важен вклада официантки - но она-то всегда на ставке

А сдача типсов в "общак", как это происходит в ~50% кафе, вообще ни к чему не стимулирует, все зависит не от тебя а от тим ворк (читай - привычек посетителей).

иммиграционной политике вполне понятные правила. Непонятны они похоже Вам.

Ну, Татка, похоже вы очень давно с иммиграционной политикой общались....

Вам рассказать, сколько (визовых) вариантов для приема на работу хай-тек иммигранта существует на данный момент?
Для одного и того же человека, на одну и ту же должность и зарплату, но с разной вероятностю положительного решения и ценой вопроса (не коррелирующей с вероятностю)?

А сколько их есть в, скажем Нидерландах или Великобритании?

Посмеялась с sales tax-ом. )))

Ну, смейтесь - а у нас в городке баннеры повесили в стиле "покупая локал, ты помогаешь каунти". )))

Это не демагогия, а традиции.
Я понимаю, Вас они напрягают, но Вы в меньшинстве.

Я это знаю, и я это принимаю. Но оставляю за собой право их игнорировать/ломать при любой возможности.

 

[TatK@!!!]

Но я ведь доплачиваю не фермеру с его ангусом, и не повару, который не дал ангусу сгореть, а официантке, за то, что она донесла поднос от повара до моего столика и смахнула мух с моего стола....
Т.е., почему-то я благодарю за стейк не повара, а официантку, которая не факт, что поделится с поваром моими типсами....

И если на то пошло, то вклад посудомойки в успех моего обеда не менее важен вклада официантки - но она-то всегда на ставке

А сдача типсов в "общак", как это происходит в ~50% кафе, вообще ни к чему не стимулирует, все зависит не от тебя а от тим ворк (читай - привычек посетителей).

меня это всё не волнует, это их внутреннее дело. я просто таким образом выражаю своё мнение о сервисе, еде, дизайне и всех составляющих.

 

[Гость344998]

Ну, Татка, похоже вы очень давно с иммиграционной политикой общались....

Какие визы??)) Какая работа? та она выехала в америку на шее у мужа, потом родила дитя и расслабила булки типа не выгонят уже...
Мужик видно тянет их троих а она типа на полставки... Вот поэтому ей так легко отдавать чужие деньги на чаевые....
Не сама заработала, муж дал!!))
Тоже самое и жена Snikersmu, ей мужик бизнес купил который баба успешно загубит)) ей пофиг сколько отдавать чужих денег на чаевые!

 

[Гость344998]

Дурак ты картошкин. Мои клиенты - люди по всему миру. Я веду бизнес в нескольких странах уже почти 15 лет и

сам ты дурак, тебя женa разведет как лоха и разбует, ибо посадил ее себе на шею и дитя и тянешь как тот осёл))

 

[TatK@!!!]

Какие визы??)) Какая работа? та она выехала в америку на шее у мужа, потом родила дитя и расслабила булки типа не выгонят уже...
Мужик видно тянет их троих а она типа на полставки... Вот поэтому ей так легко отдавать чужие деньги на чаевые....
Не сама заработала, муж дал!!))
Тоже самое и жена Snikersnu, ей мужик бизнес купил который баба успешно загубит)) ей пофиг сколько отдавать чужих денег на чаевые!

своё недовольство жизнью ты можешь оправдывать чем угодно)) надеюсь тебе это помогает)

 

[Tatka]

почему ты покинул Украину?

Какие визы??)) Какая работа? та она выехала в америку на шее у мужа, потом родила дитя и расслабила булки типа не выгонят уже...
Мужик видно тянет их троих а она типа на полставки... Вот поэтому ей так легко отдавать чужие деньги на чаевые....
Не сама заработала, муж дал!!))
Тоже самое и жена Snikersmu, ей мужик бизнес купил который баба успешно загубит)) ей пофиг сколько отдавать чужих денег на чаевые!

Картошкин хочет подробностей, и решил их узнать таким незамысловатым образом.

Надо начхальнику и мужу сообщить, что я теперь на полставки. Пусть выкручиваются! )))

Картошкин тоже жадный. Хотя ему проще. По воскресеньям многие рестораны ведь закрыты у него, не то что чаевые, а вообще платить не нужно. Да и магазины. Вот удобно!

 

[snikersmu]

сам ты дурак, тебя женa разведет как лоха и разбует, ибо посадил ее себе на шею и дитя и тянешь как тот осёл))

Делаю вывод что картошкин студент-дурачок.

Как может жена развести гражданина ЕС с ребёнком гражданином ЕС, при том, что сама не гражданка ЕС? Ты знаешь как суды решают споры в данных вопросах?
Ну я молчу что мы 15 лет уже вместе, осёл ты малолетний.

Картоха, не доёбуйся, на любой твой высер у меня есть жизненный опыт которым я тебя утру.

 

[Tatka]

Я подозреваю, что картошкин как многие неадаптировавшиеся в Германии, сидит на пособии, считает ойроценты и ненавидит немцев.

 

[Marsikus]

Оффтоп, тема не про чаевые, я щас милицию позову!

 

[Riff Raff]

paganelle, хотелось бы узнать Ваше отношение к законодательной минимальной часовой ставке оплаты оплаты труда, если Вы не против.

 

[Добрый Инквизитор]

paganelle, хотелось бы узнать Ваше отношение к законодательной минимальной часовой ставке оплаты оплаты труда, если Вы не против.

а мне можно высказаться? имею, что сказать)))

минимальная ставка не на ровном месте же придумана, и от штата к штату меняется, а если бы нет, то житель калифорнии работающий в макдональдсе, не мог бы прожить от слова совсем, а так глядишь, там подьело , тут подпил , мин заралу получил и порядок) выживает)

 

[paganelle]

paganelle, хотелось бы узнать Ваше отношение к законодательной минимальной часовой ставке оплаты оплаты труда, если Вы не против.

Нет проблем. Не совсем понятно, правда, что конкретно вы хотите узнать.

Я считаю, что как и тема типсов , рынок труда в США нуждается в регулировании. Поэтому установление минимальной ставки оплаты труда, минимальной
длительности отпуска и тд дело правильное.

Если мы говорим о цифрах. У меня в штате минималка $11.25. Т.е. в месяц фул-тайм минимальщик получит 11.25*40*4 = 1800 до налогов.
Не густо, но и не нищета, особенно если в семье работают двое и если семья живет в небольшом городе.

 

[Riff Raff]

рынок труда в США нуждается в регулировании. Поэтому установление минимальной ставки оплаты труда, минимальной длительности отпуска и тд дело правильное

Замечательно и примечательно, что Вы поддерживаете Fair Labor Standards Act, который работает уже 80 лет. Примечательно – потому что Ваша поддержка этого закона несколько противоречит всему тому, что Вы высказали относительно tips. Возможно, Вы не знали некоторых деталей или просто их не учли.
Однако Fair Labor Standards Act изначально предусматривал и сейчас предусматривает различные минимальные ставки в разных сферах рынка труда (подчеркиваю – на федеральном уровне). В частности, при сегодняшней федеральной минимальной ставке $7.25, для работников сферы обслуживания Minimum Hourly Wage for Tipped Employees составляет … $2.13. Некоторые штаты (в том числе Калифорния) устанавливают свой минимум, выше федерального, и либо не делают различия (таких штатов всего 7), либо имеют свой минимум для tipped employees, который тоже ниже общего. Но большинство штатов сохраняет существенную разницу в минимальной оплате работников, получающих чаевые, и всеми остальными.

Айдахские крестяне собирали порошковый картофель, вайомингские ковбои заботливо отбирали ангус, все это везли в забегаловку в Техасе. Менеджер Деннис-а обливаясь
слезами оплачивал аренду и биллы за электрочество, лайн кук отвлекся от чесания яиц и не сжег стейк. И это стоит 15 баксов.
Официантка отнесла заказ на кухню и принесла его материальную сущность обратно.

При этом, айдахский крестьянин получил минимум $7.25 в час, вайомингский ковбой - $7.25, менеджер Деннис'а - $7.25, лайн кук - $7.25 (в упомянутых штатах минимальная оплата равна федеральной). А официантка - $2.13, в три с половиной раза меньше. Хотя помимо того, что она принесла Вам материальную сущность заказа, еще и целую смену таскает посуду, а после закрытия Деннис’а еще и убирает определенную часть этого Деннис’а.
Да и в Вашей родной Калифорнии официантка в заведении, где 25 employees, получит на $1 в час меньше, чем ее коллега в заведении с 26 работниками…
Получается, что Вы считаете принцип минимальной оплаты «делом правильным», но отказываете при этом некоторым работникам в дополнительной оплате, которая может (но не обязательно) уравнять их оплату с минимальной для всех остальных.

 

[paganelle]

Замечательно и примечательно, что Вы поддерживаете Fair Labor Standards Act, который работает уже 80 лет. Примечательно – потому что Ваша поддержка этого закона несколько противоречит всему тому, что Вы высказали относительно tips

Учитесь задавать вопросы. Все что вы написали относится к вопросу: "Как вы относитесь к минимальной зарплате, установленной для "типпованных" должностей".
Вот ваш вопрос:
"хотелось бы узнать Ваше отношение к законодательной минимальной часовой ставке оплаты оплаты труда"
Вы этого не сказали, поэтому я ответил на то, что хотел ответитить.

Получается, что Вы считаете принцип минимальной оплаты «делом правильным», но отказываете при этом некоторым работникам в дополнительной оплате, которая может (но не обязательно) уравнять их оплату с минимальной для всех остальных.

Да, отказываю.
- Потому что эти работники считают, что получат больше фул-тайм минималки, если будут эксплуатировать приверженность американских граждан традиции (типсам).
- Потому что считаю, что работа повара за $15/час более важна и необходима чем работа официантки за [$6.75 + типсы] = ~[те же $15].


PS: мне казалось, что мы закончили обсуждение типсов, разве нет?
Мы уже сошлись во мнении, что типсы - это американская традиция.
А традиции не нуждаются в рациональном обосновании (Елка на Рождество, гусь на День Благодарения, Шаббат, бурка, и тд и тп. ).

 

[Riff Raff]

Да, отказываю

Да на здоровье! Как я сразу сказал, у меня не было цели Вас переубеждать, просто хотел обратить внимание на некоторые детали.

Учитесь задавать вопросы…. я ответил на то, что хотел ответитить.

Именно потому что я умею задавать вопросы, я его сформулировал так, как написал. Дабы узнать, что равная минимальная оплата для равных это хорошо, но есть, оказывается, более равные и менее равные…

работа повара за $15/час более важна и необходима чем работа официантки за [$6.75 + типсы]

(Напомню, речь идет о равной минимальной оплате, а не вообще)
Возможно, так и есть. А как Вы считаете, работа младшего помощника ассенизатора, обслуживающего Деннис менее важна или менее необходима, чем работа повара, при одинаковой минимальной оплате? А как насчет менеджера – у него такая же минимальная оплата, как и у повара? Кто устанавливает степени «важности» и «необходимости»?
Для Вас работа повара «важна», видимо, потому что Вы потребляете его работу, а для кого-то работа официантки важна, потому что именно с ней идет общение. Все мы разные…

Мы уже сошлись во мнении, что типсы - это американская традиция.

Хм… Интересно, откуда в русском языке появилось слово «чаевые» приблизительно в начале 19-го века? Или pourboire во французском, или trinkgeld в немецком, или drikkepenge в датском – все задолго до независимости Америки? Об английской традиции я уж не говорю…

While the precise origin of tipping is uncertain, it is commonly traced to Tudor England, according to “Tipping,” Kerry Segrave’s history of the custom. By the 17th century, it was expected that overnight guests to private homes would provide sums of money, known as vails, to the host’s servants. Soon after, customers began tipping in London coffeehouses and other commercial establishments.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[paganelle]

Хм… Интересно, откуда в русском языке появилось слово «чаевые» приблизительно в начале 19-го века? Или pourboire во французском, или trinkgeld в немецком, или drikkepenge в датском – все задолго до независимости Америки? Об английской традиции я уж не говорю…

Однако в Европе от этой традиции практически ушли, а в США ей, похоже гордятся. Как и инчами, унциями и чашками. Передовая страна, однозначно.

Дабы узнать, что равная минимальная оплата для равных это хорошо, но есть, оказывается, более равные и менее равные…

"Менее равные" - сами приняли эти условия игры. Надеясь на удачу и традиции.

 

[paganelle]

Кто устанавливает степени «важности» и «необходимости»?

Я устанавливаю. В кафе я могу обойтись без официантки, а вот без повара и младшего ассенизатора - нет.

 

[Tatka]

почему ты покинул Украину?

Какое отношение чаевые имеют к тому передовая страна или нет?

В некоторых странах магазины и рестораны работают 24/7, в других в нормальное время ежедневно, а в третьих в воскресенье не работают и с середины субботы. Какие из них передовые, какие нет? Это традиции.
Если больше нравятся европейские, а вдруг даже японские, где на чаевые даже обидятся, можно ехать в наиболее подходящую страну.

Тема вообще была почему «ИЗ».
Какое к этому отношение имеют те или иные традиции?

 

[TatK@!!!]

Однако в Европе от этой традиции практически ушли, а в США ей, похоже гордятся. Как и инчами, унциями и чашками. Передовая страна, однозначно.

в какой Европе от этой традиции ушли?

 

[TatK@!!!]

Я устанавливаю. В кафе я могу обойтись без официантки, а вот без повара и младшего ассенизатора - нет.

а для меня официанты очень важны. поэтому я не люблю старбакс, вообще не понимаю этой фишки с самообслуживанием особенно если продукт стоит так же как и в кафе с полным обслуживанием. да и продукт не лучший (на мой вкус)