Молочные продукты

[aSHO]

Полез глянул сепаратор в пределах 2000 тысяч электро, 1000 ручной. Когда то был дома сепаратор милое дело ,правда к нему ещё корова была ,а это не совсем милое дело

 

[aSHO]

Польское молоко обжигает губы, как настоящее молоко.
Украинское залетает как чай, без каких либо последствий.
Попробуйте сербнуть настоящего деревенского свежекипяченого молока - взвоете.

От чего взвоете?

 

[Нужно подумать]

Попробуйте сербнуть настоящего деревенского свежекипяченого молока - взвоете.

Взвоете? Я бы сказала, что у взрослого человека будет другая реакция. Хотя можно и взвыть.
Во взрослом возрасте лактоза плохо перерабатывается. вызывает побочные... эффекты

 

[Jurij78]

Это пиздец, товарищи. Купил сыр, а он не плавится, купил масло, а при жарке оно воняет ростительным жиром. Не самая дешёвая и её самая дорогая продукция. Сыр из "Салтовского" за 160 грн, масло из супермаркета за 36 грн/пачка. Понятно , что сыр дешёвый, но блядь написано сыр и он мне нужен был для духовки.

и как ты вышел из столь затруднительного положения?

 

[juriks]

Так шо, не зря Онищенко заворачивал нашу молочку?

 

[Нужно подумать]

Сметана лично мне это ромол и Купянск.

Люстдорф ("Селянская") рулит.

 

[Kirilitsa]

Сметана лично мне это ромол и Купянск. Домашнию не беру , сколько ни брал постоянно запах навоза. Да и в принципе домашнее типа на рынке это стрёмно. Уж лучше действительно купить сепаратор

У домашнего бывает запах навоза. Когда кормят корову силосом или некачественным сеном.
Так же люди, привыкшие ко вкусу молочных продуктов с ароматизаторами и усилителями вкуса, будут ощущать непривычный (невкусный) аромат натуральных продуктов.

 

[Kirilitsa]

Взвоете? Я бы сказала, что у взрослого человека будет другая реакция. Хотя можно и взвыть.
Во взрослом возрасте лактоза плохо перерабатывается. вызывает побочные... эффекты

Не у всех. Сугубо индивидуально.

 

[Нужно подумать]

Среди украинских сыров есть что выбрать. С учетом того, что 600 гривен за импортный сыр равно 200 гривен за наш.

 

[aSHO]

Я как-то загорелся на тему здорового питания и купил йогуртницу. Йогурт получался, конечно, зачётный, особенно из жирного молока с 6 процентами жира. Раз делал из сливок 20% сметану, в качестве закваски использовал немного покупной сметаны. Вкуснее сметаны я не пробовал! Сейчас пойду искать йогуртницу, что-то я опять загорелся...

Йогурт не йогурт ,но обычное молоко если знаете у кого берете, заквашенное сметанной или детским сырком ромоловским и получается отличный кефир

 

[Kirilitsa]

Я как-то загорелся на тему здорового питания и купил йогуртницу. Йогурт получался, конечно, зачётный, особенно из жирного молока с 6 процентами жира. Раз делал из сливок 20% сметану, в качестве закваски использовал немного покупной сметаны. Вкуснее сметаны я не пробовал! Сейчас пойду искать йогуртницу, что-то я опять загорелся...

Зачем? Берете натуральное молоко, в него - закваски натуральной, или сметаны, или кефира, оставляете в кухне на столе, и через сутки- полтора отличный кефир-йогурт-айран-мацони в зависимости от закваски.
Самое простое - будет сметана и простокваша, лучше не придумаешь.
От козьего молока сметаны не жди, но простокваша - сплошное удовольствие.

 

[Нужно подумать]

У Люстдорфа есть еще 6%-е "Селянское" молоко (в Росте и Классе). Ничего так. Побочных явлений не вызывает, "не взвоешь". И вкусное.

 

[Kirilitsa]

Среди украинских сыров есть что выбрать. С учетом того, что 600 гривен за импортный сыр равно 200 гривен за наш.

Проработав не один год в нашей молочке, не беру сыры украинского производства. 200 грн. сыр стоить не может. Себестоимость выше раза в три, если из натурального сырья.

 

[aSHO]

У домашнего бывает запах навоза. Когда кормят корову силосом или некачественным сеном.
Так же люди, привыкшие ко вкусу молочных продуктов с ароматизаторами и усилителями вкуса, будут ощущать непривычный (невкусный) аромат натуральных продуктов.

Не знаю ,приезжая к родителям и беря молоко у соседки не ощущаю ,что оно не вкусное. Понятно ,что кто-то знает где взять качественную домашнюю сметану ,сливки ,масло ,сыр ,молоко. Мне не попадалось ,было когда то брал в Люботине ,но давно это было и есть ли этот человек там сейчас не знаю

 

[Нужно подумать]

Творог на рынке уже 95 гривен за кило. Но не сравнить с тем, что вдвое дешевле в Ростах продают. Тот полный отстой. Правда, по такой цене (95) особо не наешься.

 

[Kirilitsa]

Попробуй найти нормальный плавленный сырок.
Единственный, от которого не тянет блевать- Белоцерковский. Делаю вывод, что на этом МЗ, возможно, и другая продукция боль Мень.

Братцы, никогда не ешьте плавленные сырки! Никогда и никакого производства!

 

[-Ъ-]

От чего взвоете?

Молоко обжигает губы.

 

[aSHO]

Молоко обжигает губы.

ну если горячее то конечно

 

[aSHO]

Проработав не один год в нашей молочке, не беру сыры украинского производства. 200 грн. сыр стоить не может. Себестоимость выше раза в три, если из натурального сырья.

Почему же , если 1 литр молока 10 грн, то это 20 литров молока из которых можно сделать 1.5- 2 кг сыра.

 

[Giaur]

Масло должно быть 82,5% жирности. Оно стоит 40+гривен за пачку 200 грамм.

Круто живёте. В Литве живут на 0,5 процента хуже.