Фанклуб любителей хачапури.

[Ah]

Закотелось хачапури по аджарски. Ел раз в жизни хочу повторить! Посоветуйте место, чтоб аутентично, вкусно и без лишнего пафоса. Для нищебродов-эстетов в общем. Бф плз, если седня не сьем, буду злым.

без лишнего пафоса - это Сумской рынок, грузинские хачапури. те шо торцом выходят в сторону парковки высотки

 

[aak]

Как они это жрут хз.

Ну а как ты ряженку лопаешь?

 

[Муля Соняшна]

Скажу: настоящий подлинный айран в Харькове нигде не возьмете. Кстати и настоящую шурпу тоже.

Я если лечу куда нибудь, стараюсь лететь туркишами, потому как на борту айран можно заказывать бесконечно, очень его люблю

 

[МышаМаша]

никогда не понимал, почему грузины жрут такую калорийную жратву и все тощие дрыщи.

например хачапури с сациви похавать - это недельная норма калорий негрузинского человека.

А как наши жрут всякие баноши- это же просто удар по здоровью.
Горы, хуле тут удивляться. Ты незаметно для себя тратишь массу калорий просто идя по селу вверх и вниз.

 

[zemskov1]

Закотелось хачапури по аджарски. Ел раз в жизни хочу повторить! Посоветуйте место, чтоб аутентично, вкусно и без лишнего пафоса. Для нищебродов-эстетов в общем. Бф плз, если седня не сьем, буду злым.

"Имерети" на Благбазе. Правда, именно по-аджарски я там не ел, но разные другие хачапури у них неплохие, с большим кол-вом хмели-сунели. По-аджарски там делают под заказ. Вообще, это как бы забегаловка, но пекут там вкусно

 

[EvgenG]

Ну а как ты ряженку лопаешь?

Я не люблю всю это группу бормотух. Сметана нормально

 

[EvgenG]

"Имерети" на Благбазе. Правда, именно по-аджарски я там не ел, но разные другие хачапури у них неплохие, с большим кол-вом хмели-сунели. По-аджарски там делают под заказ. Вообще, это как бы забегаловка, но пекут там вкусно

Ужас
Там могут есть только отважные.
Раньше как то ел в начале их пути. Ща это совсем не то

 

[Sidval]

Джорджия же возле м.Университет стекляшка выход

 

[Aby]

Скажу: настоящий подлинный айран в Харькове нигде не возьмете.

самый похожий айран тм онур в маленьких стаканчиках ( халяль) турецкая закваска
а из кафешных возле бывшего бенеттона на советской.

 

[aragen]

Закотелось хачапури по аджарски. Ел раз в жизни хочу повторить! Посоветуйте место, чтоб аутентично, вкусно и без лишнего пафоса. Для нищебродов-эстетов в общем. Бф плз, если седня не сьем, буду злым.

Здохни гнида зеленая

 

[Econ]

Закотелось хачапури по аджарски. Ел раз в жизни хочу повторить! Посоветуйте место, чтоб аутентично, вкусно и без лишнего пафоса. Для нищебродов-эстетов в общем. Бф плз, если седня не сьем, буду злым.

Батоно Буба.
Полтавский шоях38
Ещё заказать сациви с ореховым соусом и будет полный антураж.
Хачапури по аджарски 75 грн
Сациви-45
Только там часто все столики заняты и о вкусно и недорого

 

[Econ]

Отакот оно выглядеть должно. Теста внутри нет при этом по периметру. Это даже видно на фото внизу

А где такой можно отведать?

 

[mobelec]

Отакот оно выглядеть должно. Теста внутри нет при этом по периметру. Это даже видно на фото внизу

научись писать членораздельно, лошара!!!!

 

[pfyelf]

А где такой можно отведать?

Рынок 23 Августа, киоск с грузинской выпечкой. Не скажу названия, но он там один

 

[V1234]

Закотелось хачапури по аджарски. Ел раз в жизни хочу повторить! Посоветуйте место, чтоб аутентично, вкусно и без лишнего пафоса. Для нищебродов-эстетов в общем. Бф плз, если седня не сьем, буду злым.

Центральный рынок (благовещенский) крытый рынок, проход где сыры, молоко кролики куры. Стоят две грузинки, торгуют сулугуни брынзой и хачапури, качество на высоте и без пафоса

 

[Весёлый]

На Сумском рынке делают

++
Частенько там беру,но надо не вечером, тк уже холодные будут

 

[White Rabbit]

Вот

 

[Alena2012]

Вот видите, Харьков все же больше Европа, вся эта грузинско-росийская хрень у нас не распространена, никто особо не ест ни пельмени, ни хачапури, а в России, например, пользуется популярностью доставка осетинских пирогов и у них целый культ поедания пельменей. В 2010 ездила к друзьям в Самару, зашли в ресторан "У Палыча", а там и такие пельмени и такие, да еще и куча соусов к ним. Больше я кстати пельменей и не ела.

 

[Nutcracker]

И в чём фишка настоящего?

Очень кислое кисломолочное, и там ещё зернышки наподобие творога, что ли... Очень сильно бодрит и снимает усталость.
Когда на Кавказе выгоняют овец повыше, на пастбища, пастухи их там доят и сразу это овечье молоко кипятят и квасят со специальным ферментом. Потом уже внизу делают с этого сыр. Пресный, на сейчас, и соленый, длительного хранения.
Спускаешься откуда-то сверху, а тут уже трава и кош, подошел взял на всех бадейку, выдули - и куда там! Как заново родились. Специфическая вещь.

 

[High_Voltage]

Закотелось хачапури по аджарски. Ел раз в жизни хочу повторить! Посоветуйте место, чтоб аутентично, вкусно и без лишнего пафоса.

В Харькове таких мест нет. Сыр не тот да и все остальное жалкая пародия, в Батуми могу пару мест посоветовать ))))))