Пиво в домашних условиях

[dubishe]

Блин. Имелось в виду что светлое пиво к примеру бродит 10 дней, а темное 20 и вообще. никто не меняет цвета.

 

[FEROMONTA]

А возможно создать СП на дрожжи и хмель, по аналогии с солодами?

Повторюсь ребята, извините. Где можно раздобыть дрожжи и хмель оптом. Возможно закупим вскладчину, если кому интересно.

 

[hiwnik]

Повторюсь ребята, извините. Где можно раздобыть дрожжи и хмель оптом. Возможно закупим вскладчину, если кому интересно.

мальтюроп начал продажи хмеля и бельгийского солода оптом, по 5 и 25 кг соответственно, но у них все с ндс, высылают из Чернигова

Кстати есть еще в одной канторе отечественный хмель по 10 кг, цена осенью была 800 грн, для горечи (вкидывать в начале варки) это то что надо. По килограмму разделить вышло бы в районе 100грн.

 

[alice_cooper]

Давно висит в закладках обьява с олх: "хмель гранулированный, ароматических сортов украинского производства, упакован в фольгированные пакеты по 10 кг. Цена - 15 грн за 1 кг в розницу, при покупке от 500 кг цена - 5 грн за 1 кг." Сам не звонил. Кому интересно, скину адрес в личку.

 

[mihanik2]

Цена - 15 грн за 1 кг в розницу, при покупке от 500 кг цена - 5 грн за 1 кг.

шось очень нереально... там уборка, сушка, дробление, грануляция та и плантари у нас не по миллиону гектар чтоб по 15 грн продавать...

 

[FEROMONTA]

мальтюроп начал продажи хмеля и бельгийского солода оптом, по 5 и 25 кг соответственно, но у них все с ндс, высылают из Чернигова

Кстати есть еще в одной канторе отечественный хмель по 10 кг, цена осенью была 800 грн, для горечи (вкидывать в начале варки) это то что надо. По килограмму разделить вышло бы в районе 100грн.

Сбросьте пожалуйста контакты - в ближайшее время свяжусь с ними.

шось очень нереально... там уборка, сушка, дробление, грануляция та и плантари у нас не по миллиону гектар чтоб по 15 грн продавать...

Очевиднее всего, старые цены.

 

[alice_cooper]

шось очень нереально... там уборка, сушка, дробление, грануляция та и плантари у нас не по миллиону гектар чтоб по 15 грн продавать...

Я не в курсе. Просто искал разные варианты и увидел объявление. Как говорится, за что купил, за то продал. Ссылка в файле (в личке тоже блокирует адрес).

 

[Miroslav27]

Солод Vienna Malt сегодня оплатил. Жду номер декларации.

Как там дела по заказу, я в смысле на когда ориентироваться по получению? Если можно в ЛС контакты и адрес где забирать пожалуйста.

 

[SSSotnikov]

Как там дела по заказу, я в смысле на когда ориентироваться по получению? Если можно в ЛС контакты и адрес где забирать пожалуйста.

У них отправка только по четвергам. Сегодня он должен скинуть номер декларации. Так что ждем...
Чуть позже напишу в ЛС куда подъезжать забирать

 

[FEROMONTA]

Я не в курсе. Просто искал разные варианты и увидел объявление. Как говорится, за что купил, за то продал. Ссылка в файле (в личке тоже блокирует адрес).

Написал сегодня этому продавцу.
Копирую переписку:
-Добрый день. Насколько широкий ассортимент хмелей? Каковы характеристики хмелей (альфа-кислота)??? Какой вид оплаты Вы принимаете? Как доставляете?

-Сейчас остался сорт "Национальный"(тонкоаром.), но это хмель урожая 3-4 год. давности, там альфа 1,5-3%, поэтому и цена низкая.


Что скажете товарищи пивовары. Имеет ли смысл покупать такой хмель?

 

[hiwnik]

но это хмель урожая 3-4 год. давности

Я б не стал брать, все имеет свой срок годности

 

[pitekantrop]

Да я тоже думаю если он никому не был нужен 3 года то он инкам не нужен !

Позвольте узнать если не секрет незачем такое количество ?

 

[FEROMONTA]

Кому интересно прайс на малтюроп.

 

[hiwnik]

По поводу хмеля вот, что ответили: "10 кг хмеля урожая 2014 года - 2000 грн. Урожая 2012 года - 800 грн. В наличии есть Клон-18 и Заграва".
У них на сайте Заграва содержит 6,1-8% альфа кислот, а Клон-18 3,0-4,0%.
Так, что у них 3х летний еще дешевле будет, а вот цена на прошлогодний взлетела как и доллар)))
Кому интересно скиину контакты)))

 

[SSSotnikov]

Всем привет.
По-поводу заказа мешка Weyermann Венский. Они на прошлой неделе не отправили (завмыкали), пообещали отправить сегодня и сбросить номер декларации. Так что ждем..........

 

[Led1]

МБФ-2015

МБФ-2015
В минувшие выходные прошёл очередной (третий) Фестиваль Пива Харьковских Домашних Пивоваров (МБФ-2015).
В торжественной части были заслушаны выступления Президента МБФ и Главного Организатора Фестиваля.
После чего Участники перешли к дегустации предоставленных напитков и к их оцениванию.
Всеми присутствующими было высоко оценено качество предоставленных образцов.
Впоследствии мероприятие перешло в неофициальную часть, как говорится "без галстуков", в ходе которой были проведены спортивные соревнования с распределением призовых мест.
Посетившие Фестиваль на следующий день гости оценили высокое качество и уровень проведённых мероприятий и пожелали Фестивалю дальнейшего развития.
После этого уважаемые Участники организованно отправились в Харьков на прибывшем по времени транспорте.
В короткой поездке их сопровождала дегустация пива Украинских производителей и эксклюзивно для них заказанная музыка группы " 5'nizza".
Прибывшие делегаты решили не ограничиваться рамками проведённого Фестиваля и продолжили обмен мнениями в Резиденции одного из участников.

 

[aviator]

Расписал-лучше не придумаешь!!!

 

[mihanik2]

 

[SSSotnikov]

Солод Weyermann Венский сегодня отправили.
По цене:
мешок солода 1287,00;
дорога: 100,50;
комиссия приватбанка за оплату на карточку: 12,87;
забрать мешок с Деливери: 30,00 грн.
Итого: 1430,37 грн
За килограмм получается: 28,60 грн.

 

[pitekantrop]

Когда и где забирать ?