Ну вот попробуй

Только не "80 км велотренировки", а горный 80-километровый велопереход, который без плановой подготовки не проехать.
Это чуток отличается от трындежа на форуме и просмотра горного этапа "тур де франс". А если постоянно держать себя в ритме тренировок, то хоть две, хоть пять тарелок картошки со свининой и два торта - "качество" веса будет совершенно не то, что обеспечивается "специальным" питанием.
Тренировки у "специальных" полок супермаркетов, конечно же, весьма эффективны
Давайте спустимся на землю и будем учитывать жизнь среднестатистического человека, а не брать во внимание профессиональных спортсменов. Для того чтобы наматывать такое количество по горной местности нужно как минимум жить в горной местности и заниматься только велокроссами. И потом те же спортсмены не могут ежедневно проезжать такое количество км. на протяжении, предположим - года, период восстановления никто не отменял. Стоит тому же спортсмену не позаниматься месяц и продолжать наворачивать картошку со свининой в том же количестве, он начнет стремительно набирать в весе.
Простейший вывод напрашивается сам собой: двигаешься мало – ешь мало, двигаешься много - ешь много.
Для естественных нужд в состоянии покоя организм в среднем тратит 1600 ккал за сутки, в состоянии движения 2200, в состоянии физической активности 2700, в состоянии гипер активности (профессиональные спортсмены) 3500-4000. (цифры взяты приблизительные, в зависимости от интенсивности и продолжительности физ нагрузок зависит колебание в расчетах)
Для того чтобы худеть нужно просто потреблять меньше этих цифровых показателей (исключением является основной обмен, т.е. суточный рацион ниже 1600 ккал приводит к сбоям систем организма), чтобы держать вес на месте "потребление ккал должно = затрату ккал". Вот и вся простая арифметика.
Исключением могут быть серьезные гормональные нарушения, но в любом случаи, если придерживаться этого принципа любой организм подлежит "ремонту", только времени уйдет на это гораздо больше.
П.С.
Как правило, многих ломает именно нежелание ждать, все хотят быстро и стразу. Отсюда и возникают мифы о бесполезности правильного питание и фитнеса, проще съесть таблетку сомнительного производства, намазаться вонючей мазью, завернуться в целлофан, и продолжать поедать немереное количество пищи, в надежде что жир рассосется сам собой

. Людям нравятся сказки, нравятся чудеса, им нравится быть обманутыми, они ведутся на рекламные ролики: "худеем за 15 минут в день", "худеем в области талии", "применяя наши таблетки – минус 25 кг за месяц" и прочую нелепость.
Но чудес, увы, не бывает. Пора просыпаться и возвращаться в реальность бытия.
Только огромная работа над собой и победа своей лени способны изменить ситуацию раз и на всегда