Что вы готовите на всю семью?

[Travichka]

Берем лаваш тонкий, рвем на полоски, так чтоб ширина полоски равнялась предполагаемой длине рулетика.
Берем огурец, режем на полоски вдоль, то же делаем с помидорками, рубим зелень. Можно заранее дома сделать так: нежирный творог+соль+чуть чеснока+рубленая зелень+оливковое масло. Перемешать до однородности. На пикнике полосу лаваша мажем творожной массой, сверху кладем по кусочку огурца и помидора, заворачиваем.
Если неохота с творогом возиться, заменяем его фетой или брынзой.



Вы смотрите, щас вроде запрещено там не то что костры разводить, а и просто в лесной массив заезжать, из-за пожароопасной обстановки. Хорошо, если дождичек накануне хороший прольет, тогда можно ехать.

Мы на платный пляж и не будем разжигать огонь.

 

[Виля]

А кто какие вкуснятины делает для пикника? Едем в Старый Салтов, жарить ничего не будем, вот думаю, что брать, бутерброды надоели.

тарталетки с салатами, икрой, фаршмаком, далее придумай сама)

 

[Guido]

Была подобная тема ,не нашла ее.У меня закончилась фантазия,сижу не знаю что приготовить

мивину завари на первое и доширак завари на второе.

 

[Виля]

Берем лаваш тонкий, рвем на полоски, так чтоб ширина полоски равнялась предполагаемой длине рулетика.
Берем огурец, режем на полоски вдоль, то же делаем с помидорками, рубим зелень. Можно заранее дома сделать так: нежирный творог+соль+чуть чеснока+рубленая зелень+оливковое масло. Перемешать до однородности. На пикнике полосу лаваша мажем творожной массой, сверху кладем по кусочку огурца и помидора, заворачиваем.
Если неохота с творогом возиться, заменяем его фетой или брынзой.

как вариант я тру сыр, немного майонеза, яйцо в блендере или на терке, можно на этом и остановиться, а можно в блендере же и крабовые. Смесь должна быть не мокрой, но и не совсем сухой, это регулируется майонезом. Лаваш расстелить, намазать этим делом, скрутить рулет, в пищевую пленку и на пару часов в холодильник, потом достать и порезать. Муж еще в лаваше делает шпроты с салатом листовым и помидорами, заврачивает на манер шаурмы. Но это надо готовить на месте, иначе потечет

 

[Travichka]

Мне больлетнравиться курица с помидором и морковкой корейской или плавленный сырок, яйцо, ветчина.

 

[Красотка-]

Вчера варила кукурузу

А я сегодня

Да это тоже поднадоело хотя, конечно, не есть же едем, но мужская половина захочет же че-нить вкусного. Думаю рулетиков из лаваша сделать или картошку с беконом в фольге.

мы пекли в костре картоху вот так: картошку режешь пополам туда зелень и лук кольцами и кусочек сала с прорезью в фольгу и костер её,20мин и готово,вкусно шо пипец,еще варили кулеш и уху,колбаски на гриле и овощи

 

[Travichka]

А я сегодня





мы пекли в костре картоху вот так: картошку режешь пополам туда зелень и лук кольцами и кусочек сала с прорезью в фольгу и костер её,20мин и готово,вкусно шо пипец,еще варили кулеш и уху,кобаски на гриле и овощи

А как зелень чувствует себя в картошке? Но у меня только петрушка.

 

[Красотка-]

А как зелень чувствует себя в картошке? Но у меня только петрушка.

отлично,а что с ней что-то должно быть не так? картоха ведь ложится в горячие угли,а не в пылающий костер,поэтому все ок...ах да в одну половинку ты все ,это ложишь,а второй накрываешь и только тогда заворачиваешь в фольгу.

 

[Travichka]

щас буду запекать свинину!

 

[Hasta_siempre]

пост.
плов с овощами и салат.
вишневый компот.

 

[MilenaN]

Завтра с утра в море выхожу, на скумбрию. Часть закопчу на вишневых веточках, часть продам в ресторан знакомому рестаратору.

уже выезжаю последнее время страшно рыбы хочется. в любом виде

 

[Аритмия]

у меня такой дивайс есть

и вот такой! А тесто дети месили сегодня, им нравиться


у меня вареники с молодой капустой и молодой картошкой

Купила вчера отаки штучки, седня лепили варенички. Руками лепить по итогу оказалось куда быстрее.
Но за идею вареников огромное спасибо)))))

 

[Travichka]

Купила вчера отаки штучки, седня лепили варенички. Руками лепить по итогу оказалось куда быстрее.
Но за идею вареников огромное спасибо)))))

Еще раз попробуйте, приловчиться нужно и все будет очень быстро.

 

[mary1987]

Да это тоже поднадоело хотя, конечно, не есть же едем, но мужская половина захочет же че-нить вкусного. Думаю рулетиков из лаваша сделать или картошку с беконом в фольге.

А чего вы думаете только за них, думайте за себя. Им обычно кроме пива ничего не надо

 

[caprice]

меня очень выручает закрытая мини пицца) раньше тесто покупала, потом нашла в инете рецепт для "ленивых" и получилось лучше чем из покупного) 200 мл молока, 1 ст л соли, 1 ст.л оливкового масла, 1 пакетик сухих дрожжей (только львовские, с саф-момент не получилось),400 г муки, замешали-в теплое место, за полчаса увеличивается в два раза - раскатали, порезали намазали чуть-чуть майонеза-кетчупа, начинка грузинская) "Жричодали" или что есть в холодильнике - быстро и вкусно)

 

[Travichka]

А чего вы думаете только за них, думайте за себя. Им обычно кроме пива ничего не надо

Мы не пили пиво, мужчины за рулем были, да и с детьми же. 4 ребенка было. В общем брали жареную цветную капусту, кукурузу, соломку, много овощей и рулеты из лаваша с плавл. Сырком, курицей, кор. Морковкой, листьями салата, еще картошку с беконом в фольге дома приготовили , она долго оставалась теплой, ну и фрукты конечно, в общем всего по-немножку. Загрузили в ящик-холодильник и целый день провели на пляже, устали ужасно

 

[mary1987]

Мы не пили пиво, мужчины за рулем были, да и с детьми же. 4 ребенка было. В общем брали жареную цветную капусту, кукурузу, соломку, много овощей и рулеты из лаваша с плавл. Сырком, курицей, кор. Морковкой, листьями салата, еще картошку с беконом в фольге дома приготовили , она долго оставалась теплой, ну и фрукты конечно, в общем всего по-немножку. Загрузили в ящик-холодильник и целый день провели на пляже, устали ужасно

Вас там целая армия была?

 

[Travichka]

Вас там целая армия была?

Да, нас было много Были с 10 утра до 7 вечера.

 

[mary1987]

Да, нас было много Были с 10 утра до 7 вечера.

У вас наверное муж толстый?

 

[Travichka]

У вас наверное муж толстый?

Очень, целых 75 кг