Какие вопросы) Охрана у нас непрофессиональная. Все хорошо до момента, пока не будет спорной ситуации.
В любом конфликте с покупателем, супермаркет, как и любое другое предприятие, может элементарно и быстро решить конфликт. Охрана не может принять решение - завалили ебало и позвали управляющего. Не можешь разговаривать с людьми - не разговаривай. Но глобально это проблема менеджмента, а не охраны. Охранник - среднестатистический пролетарий, которого необходимо четко инструктировать и давать указания для каждого варианта развития событий.
У нас же происходит так: ставят пацана 25-30 лет управляющим, который до этого дослужился до управляющего, например, в магазина Мобилочка и сменил работу на более оплачиваемую. Он нихуя не умеет управлять людьми и не может решать конфликтные ситуации. С персоналом необходимо работать. Его необходимо направлять, давая четкие указания, учить и требовать выполнения поставленных задач.