Хочу открыть паб

[Бальной Карифей]

как насчет музыки (живой)???? Это во многом определяет приход людей!

дада, чем больше живой музыки и прочих богомерзких караоке - тем меньше нормальных посетителей.

 

[Виля]

дада, чем больше живой музыки и прочих богомерзких караоке - тем меньше нормальных посетителей.

Опередили

 

[Бальной Карифей]

Опередили

А вот насчет хорошей мертвой музыки из качественных динамиков - это гуд и маст хэв.

 

[Виля]

А вот насчет хорошей мертвой музыки из качественных динамиков - это гуд и маст хэв.

но не сильно громко. В пабе-то.

 

[*ТаТа*]

А вот насчет хорошей мертвой музыки

ТС.. при любой музыке.. заранее узнайте сколько платить в ОКУ за авторские и смежные права..

 

[Франк]

Как обычно, очень близко к теме говорит Да-Да, им все правильно описано выше.

 

[caspern]

Вообще я слышал, что бизнес, направленный на богатых, и бизнес, направленный на бедных - это два разных направления. И там и там есть свои плюсы и минусы. И вроде ТС уже в самом начале определился, что ему во вторую сторону.
А если в абсолютных цифрах выгоднее ганделык - зачем вообще заморачиваться над качественным заведением ? Надо развивать сеть ганделыков..

 

[Kre4et]

ТС, как ты, юрист, будешь совмещать гандель и работу? ИМХО, в своем ганделе надо "жить".
Хотя, можно как итальянская мафия, принимать гостей за столиком в углу.

 

[Да-Да!!]

А если в абсолютных цифрах выгоднее ганделык

Не знаю на сколько достоверен слух, но слышал, что тот же хваленый Старгород, в котором цены выше дохода среднего Харьковчанина и при этом всегда аншлаг не дает сверх прибылей. Это скорее хобби, образ жизни, возможность иметь что то, но никак не путь к финансовому богатству

 

[Женя Grindcore]

Всем спасибо за мнения
нашел вот статью по теме

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

это кагбэ смета по Киевским меркам. 30к $, если помещение уже было под общепит.
со многими пунктами я не согласен категорически:
аренда в Харькове в центре стоит 8000 - 10000 мес за те же 80 м2, хотя я не уверен, что мне столько нужно. скорее всего у стойки будет 7-8 стульев, в зале 5 столов на 4х, 5 столов на 2х, возможно и того меньше.
мебель за 40к и стойка официанта за 20к можно складывать и смело делить на 3
без POS терминала за 10000 первые 2 мес уж как нибудь обойдусь
моя смета, как я не обсчитывал, как не прикидывал - выходит меньше 100000 гривень.

 

[Ferox]

0,5 Черного 23гр

Я видать давно был в Харькове в Старгороде и подзабыл

В Бирже кружка стоит 35 грн. плюс 10% за обслуживание итого 38.5 грн. В Big Ben Pub - 33 грн. Думаю в Старгороде нормальное пиво, а не моча их собственного производства тоже стоила бы не меньше 35.

 

[Pink Floyd]

Всем спасибо за мнения
нашел вот статью по теме

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

это кагбэ смета по Киевским меркам. 30к $, если помещение уже было под общепит.
со многими пунктами я не согласен категорически:
аренда в Харькове в центре стоит 8000 - 10000 мес за те же 80 м2, хотя я не уверен, что мне столько нужно. скорее всего у стойки будет 7-8 стульев, в зале 5 столов на 4х, 5 столов на 2х, возможно и того меньше.
мебель за 40к и стойка официанта за 20к можно складывать и смело делить на 3
без POS терминала за 10000 первые 2 мес уж как нибудь обойдусь
моя смета, как я не обсчитывал, как не прикидывал - выходит меньше 100000 гривень

Бог в помощь.
Но за 10-15- это киоск с живым пивом.

 

[Kre4et]

В Бирже кружка стоит 35 грн. плюс 10% за обслуживание итого 38.5 грн.

Это самое дорогое пиво. Там есть дешевле. По таким ценам кег расходитьcя не будет, будет скисать нафиг.

Думаю в Старгороде нормальное пиво, а не моча их собственного производства тоже стоила бы не меньше 35.

А что такое нормальное пиво? Бутылочное голландское с металлическими скобами за 60 грн?

Микулинское или Радомышль небадяженное кеговое в ганделе поставить - и за него душу продадут. Знаю только одну точку на разлив, где пиво хорошее - очередь в любое время дня.

 

[Женя Grindcore]

Но за 10-15- это киоск с живым пивом.

ну, за 10-15 да, а за 15-20 можэ и не только киоск

 

[Коммерс]

Знаю только одну точку на разлив, где пиво хорошее - очередь в любое время дня.

где это ?

 

[Kre4et]

где это ?

В Билле на 23 Авг. Микула там всегда хороший. Щас его пью и радуюсь жизни.

 

[Строим Дом]

как насчет музыки (живой)???? Это во многом определяет приход людей!

лучше пригласить цыган .

 

[Pink Floyd]

ну, за 10-15 да, а за 15-20 можэ и не только киоск

ага,с зонтиком на улице

 

[alexgod]

Надумаете открываться, позвоните, есть предложения по фактическому учету для паба. Если решение за 12 для Вас пока не доступно, могу предложить практически бесплатное решение на вашем оборудовании для заведений с небольшим потоком посетителей.

 

[Синдбад]

Надумаете открываться, позвоните, есть предложения по фактическому учету для паба. Если решение за 12 для Вас пока не доступно, могу предложить практически бесплатное решение на вашем оборудовании для заведений с небольшим потоком посетителей.

Правильно говорите. Людей сперва нужно научить, объяснить, показать, разжевать...А потом предлагать им свои услуги, программы и оборудования. В вашем деле нет готовых созревших клиентов...Их вырастить нужно!