Навеяно покупкой литра сока виноград-яблоко за 7 грн. Вроде произрастают в Украине в большом кол-ве. Реально ли это натуральный сцок?
Конечно натуральный. Но технология такова, что сначала из фруктов делается концентрат. А потом разводится водой. Концентрат в объеме гораздо меньше сока. Его гораздо дешевле и транспортировать и хранить. Что сильно уменьшает их стоимость.
Стоимость сока вовсе не результат химиченья. Просто даже сейчас, не в сезон оптовая цена отечественных яблок составляет, скажем, 3,80. это первая цена, которую выдал Гугль. Думаю можно найти и дешевле. На сок идет некондиция. А это еще в 2 раза дешевле.
Что касается сравнения цен, скажем, апельсинового фреша, выдавленного дома из апельсинов, купленых в супермаркете и пачки апельсинового сока... То апельсины там, где они растут, стоят не дороже наших яблок. А транспортируется к нам этот сок все в том же концентрированном виде и в условиях, гораздо менее требовательных, чем для свежих апельсинов.
Так что можете не сомневаться. Бадяжить сок дороже, чем пользоваться отработанной технологией.
Другое дело, сколько полезных веществ сохраняется после этой технологии...
одно дело когда пакетные соки покупают на пьянку, дорогим гостям на стол, чтобы водяру ими запивать, но вот совсем не понимаю тех, кто это употребляет именно по прямому назначению, как сок. Неужели это так проблематично, выдавить натуральный сок? Тем более своему же ребенку?
