Лаваш. 2.5 стакана муки просеять.+ соль и сахар по вкусу (я по полчайной ложки)+2 столовые ложки подсолнечного масла+ 1 стакан воды КИПЯТОК. Воду вливать понемногу и ложкой мешать. Потом смесь слегка остынет. и можно рукой домесить. Накрыть полотенцем или пакетом минут на 15. Разделить на шарики как мелкие яйца куриные приблизительно. На досточке хорошо раскатывать литровой бнкой. Ну кто как приспособится. Дощечку посыпать мукой. шарик слека приплиснуть и раскатывать. Переворачивать. Как получится. До размера сковороды. На сковороду горячую . С двух сторон. Могут полностью высохнуть при хранении. Тогда побрызгать водой. Или есть как хрустики. Или хранить остывшими в пакете. Можно в холодильнике. Приятного.
батон 30... или буханка у них тоже по 30?
я с газировкой когда-то пекла типа лаваша. Врач назначал бездрожевой.
