Итак, в предыдущей части нашего рассказа мы выяснили, что на протяжении 30-ых, 40-ых и в самом начале 50-ых гг. ХХ ст. заготовительные конторы закупали у крестьян говяжье мясо по фиксированной цене – 25 копеек за килограмм живого веса. Первый же вопрос, который приходит на ум:
много это или мало? Давайте разберёмся.
Прежде всего, обратим внимание на словосочетание «живой вес». Если кто-то не в курсе, поясню: корова (или бык) – это не только
ценный мех мясо, но ещё и шкура, рога, копыта
которые, как мы помним, заготовляла контора Остапа Сулеймана Берты Марии Бендер-бея в книге «Золотой телёнок», кости и потроха. Поскольку у колхозников покупалось не мясо, как таковое, а корова (или бык) целиком, то и оплата шла за «всё, что внутри». После забоя и разделки коровы (или быка) убойный выход, т.е. соотношение массы разделанной туши (без шкуры, рогов, копыт и внутренних органов) к живой массе животины колеблется от 42 – 48% (животные низшей упитанности) до 60 – 65% (животные высшей упитанности). Несложный арифметический расчёт показывает, таким образом, что закупочная цена килограмма говяжьего мяса (естественно, с костью: в Советском Союзе, как помнят реальные свидетели Совка, а не нынешние, ряженые, иначе мясо и не продавалось) средней упитанности в 1930-ых – начале 1950-ых гг. составляла что-то около 50 коп. за кг.
Ну и поскольку даже эта, уточнённая, цифра вряд ли прояснила ситуацию для читателя, плавно переходим к «во-вторых»: эту цену нам надо с чем-то сравнить. С ценой чего-то нужного в хозяйстве среднестатистического колхозника – того, что он даже в условиях близкого к тотально натуральному по своей сути крестьянскому хозяйству вынужден был покупать, расплачиваясь не бутылью первача, но звонкой монетой. Что это может быть за продукт?
«Бабушкины сказки». Картина кисти художника В.М. Максимова. 1867 год. Государственная Третьяковская галерея, Москва.
Подумав, многие, вероятно, согласятся со мной, что послевоенная советская деревня – не самое счастливое место на Земле. Место, которое технический прогресс, который, как известно, неотвратим, таки обошёл стороной. Судите сами: сорок пять лет назад в России появилась «лампочка Аркадьича», тридцать лет тому – «лампочка Ильича», по всей стране перекрываются плотинами реки, возводятся многочисленные тепло- и гидроэлектростанции, спустя пару лет после рассматриваемых событий, 27-го июня 1954 года, в СССР была запущена первая в мире АЭС, подключённая к общей электрической сети, – Обнинская. И на фоне всех этих революционных изменений самым востребованным товаром в советской деревне продолжает оставаться керосин, который, как не сложно догадаться, используется крестьянами для нужд освещения собственного жилища.
Вот с ценой этого продукта, который, без преувеличения, занимал стратегические высоты в повседневной жизни колхозников, и давайте сравним закупочные цены на мясо, для чего снова обратимся к эпическому выступлению товарища Микояна. Итак, вечер 3-го июля 1953-го года, Москва, Кремль: «… Для сравнения возьмём цену на керосин. Керосин стоил 10 копеек за литр в 1930 году, после неоднократного снижения теперь стоит 1 рубль 5 копеек…». На счёт «неоднократного
снижения» цены с 10 копеек до 1 рубля и 5 копеек: это не оговорка – вспомним о денежной реформе 1947-го года. Мы просто имеем дело с разными рублями и копейками – до и после реформы.
Сопоставляя цены на керосин и мясо, не сложно заметить:
для того, чтобы купить 1 литр первого, крестьянин должен был продать 4 килограмма второго в живом весе или 2 килограмма собственно говядины с костью. Это и есть пресловутые ножницы цен, когда продукты питания закупались у колхозника по дешёвке, а промтовары продавались ему втридорога. Особо отмечу: и закупка продовольствия в деревне, и реализация промышленных товаров селу – всё это осуществлялось
государственными организациями по
государственным же ценам, т.е. каких-то барыг-спекулянтов мы тут в упор не наблюдаем, кроме одного (и самого главного!) барыги – первого в мире государства рабочих и крестьян.
Ну, хорошо. Понятно, что государство обирало крестьян, используя в качестве основного механизма ножницы цен (основного, потому что были и иные интересные способы «относительно законного отъёма денег» у трудящихся, как, например, добровольно-принудительные денежные займы), вместо того чтобы заботиться о них. Но, всё же, как-то не цепляет простое сравнение цен. Не хватает драматизма. Выглядит очередной цифрой в отчёте, сухой и безликой. Поэтому давайте попробуем разобраться с керосином подробнее.
Как я уже написал, основное назначение керосина в крестьянском хозяйстве – освещение жилья. Ну, может, кто-то ещё угри с рожи выводил с его помощью, как это рекомендовалось в старом рекламном ролике родом из 1990-ых гг. А так – освещение, освещение и ещё раз освещение. Для этого использовался нехитрый девайс – фитильная керосиновая лампа под названием «Летучая мышь»:
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
Возникло это приспособление, ещё Бог знает когда – во времена молодости Ильича (поскольку покойный ныне Иосиф Кобзон в известной песне уверял соотечественников, что «… а Ленин такой молодой», уточняю: было это на рубеже XIX – XX вв.), но мудрая хозяйственная политика товарища Сталина на селе сделала его долгожителем.
Сколько керосина потреблял сей девайс, я – говорю это, положа руку на сердце, – не ведаю: искать информацию искал, да не смог найти. Но вот на что набрёл. Выпускается нынче в Заокеанье бензиновая лампа “NorthStar Dual Fuel Coleman”. Оный агрегат имеет следующие технические характеристики:
1) вырабатываемая мощность = 200 Вт в час
2) объём бака = 0,95 л
3) длительность работы = до 14 часов.
По всему получается, что «Северная звезда» на одной заправке бака, а это 0,95 л неочищенного бензина, работает до 14 часов, выдавая освещение мощностью 200 ватт в час. Это очень сильное освещение: я, например, при своём слабом зрении читаю книги под стоваттной лампочкой, а тут в два раза больше! Понятно, что за почти столетие техника и технологии ушли далеко вперёд, но мне слабо верится в то, что обычная «керосинка» могла претерпеть какие-то изменения, которые революционным образом повлияли на эффективность её работы. Посему в дальнейших расчётах будем использовать характеристики лампы “NorthStar Dual Fuel Coleman”.
Итак, на одной заправке (0,95 л бензина) «Северная звезда» вырабатывает в общей сложности 2,8 кВт-час энергии, т.е. на литре – почти 3,0 кВт-час. В наших Палестинах 1 киловатт-час энергии обходится обывателю (беру сразу запредельно высокое значение: стоимость при повышенном потреблении электроэнергии) в 5,03 руб. Следовательно, вся электроэнергия, выработанная фонарём на одной заправке, обошлась бы потребителю в 15,09 руб. Это, напоминаю, 1 литр керосина, или 4 килограмма говядины средней упитанности в живом весе, или 2 килограмма собственно говядины с костью по советским стандартам второй четверти ХХ ст. Иными словами, при сталинском подходе к ценообразованию закупочная цена говядины с костью должна составлять 7,05 руб. за кг! Смешно, не правда ли?
Кто-то может возразить, что, де, расчёт некорректен, и, пожалуй, будет прав: всё-таки роль керосина сегодня и его роль полвека назад – это, как говорят в Одессе, две большие разницы. Поэтому попробуем соотнести цены на керосин и мясо с учётом реалий середины прошлого столетия. Представим себе среднестатистическое крестьянское хозяйство: дом, хлев, пара-тройка сараев – и всё. Сколько времени в сутки крестьянину надо использовать искусственное освещение? Зимой, вероятно, часов пять, не меньше: часик в предрассветную пору и ещё четыре часа вечером. Летом – меньше. Крестьянская жизнь вообще не предполагает продыху: даже тогда, когда полевые работы закончены и, казалось бы, можно отдохнуть от трудов праведных, они, великие труженики, выполняют работу, до которой в страду руки просто не доходили – чинят утварь, лущат орехи и т.д. и т.п. При таком ритме жизни пять часов работы
одной керосиновой лампы в сутки – это одна заправка на трое суток, или десять заправок на месяц. В пересчёте на «бурёнок» получаем, что для освещения своего хозяйства, повторюсь,
одной лампой крестьянину надо в месяц «заплатить» 40 килограммов говядины в живом весе. Ну а коль скоро корова в среднем потянет на 400 – 450 кг, то десять месяцев нескучной (читай – нетёмной) крестьянской жизни обойдутся колхознику в одну полноценную «бурёнку».
Дорого? А то! Вот потому-то в свидетельствах эпохи то тут, то там мы встречаем упоминания о том, как экономно советские крестьяне старались использовать керосин. Например, известный и популярный в своё время писатель В.С. Пикуль в своём начатом, но так и не завершённом романе «Жирная, чёрная, грязная, страшная, вонючая и продажная… красавица» вспоминал своё детство следующим образом:
… Я ещё помню дни своего детства, тихую псковскую деревню Замостье и свою добрую бабушку, Василису Минаевну Каренину, которая с наступлением сумерек говорила:
– Повременим, внучёк, до потёмок. Нонеча керосин-то в красных сапожках бегает… Дождёмся часу тёмного, тогда и зажжём лампу, чтобы напрасно керосин не расходовать…
Поэтому, дорогой читатель, если вам когда-нибудь кто-то скажет, повторяя известное изречение, приписываемое Уинстону Спенсеру Чёрчиллю, что, дескать, Сталин принял Россию с сохой, а оставил с атомной бомбой, просто плюньте в физиономию дураку, ибо принять-то лучший друг физкультурников принял её с сохой, но затем, угробив миллионы людей на стройках социализма, в гэбэшных подвалах или просто превратив их в лагерную пыль, оставил с самой обыкновенной лучиной. Вот такой вот прогресс по-большевицки.
Дата первой публикации – 03.08.2019 года.
Взято отсюда
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
