Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Зеленый соус или аджика

  • Автор теми Автор теми Vladimir1
  • Дата створення Дата створення
Статус: Офлайн
Реєстрація: 16.01.2008
Повідом.: 94
Зеленый соус или аджика

В супермаркетах продается соус зеленого цвета. В ингридиентах указывается базилик 50%. Как он называется и у кого есть рецепт?
 
однозначно - "песто"
Соус: Пучок базилика, пучок кинзы, , 2 зубчика чеснока, обжаренные кедровые орешки (150 г ), оливковое масло (10-12 ст. ложек) , сыр пармезан (150 г ) измельчить и тщательно перемешать. Все это можно проделать в блендере.
Если соус будет густым, добавьте 1-2 ст. ложки воды.
 
Назад
Зверху Знизу