Вот это я понимаю завод/фабрика/теплица

А вот лучок нужно за пару дней замочить в уксусе с сахарком и зеленью.
я ускоряю это процесс, лук зелень соль сахар и уксус заливаю горячей водой, как остынет в холодильник на час и закуска готова
отлично идет под джин
 
Так хорошо и огурчики делать.