Вопрос к старожилам , которырые были на Барабане

[D&Drive]

Люди, помните вьетнамцы на Барике готовили еду в палатке? Тот острый томатный сок, который они подавали к своим блюдам... ? Я думал, что там томат разбавлен в кипятке с добавлением чили, но не тут то было. Сколько дома не экспериментировал - ничего не получилось. Может кто знает рецепт, а?

 

[_north]

Ацетон пробовал добавлять?

 

[juriks]

Навеяло

 

[Ян Пофигелов]

Люди, помните вьетнамцы на Барике готовили еду в палатке? Тот острый томатный сок, который они подавали к своим блюдам... ? Я думал, что там томат разбавлен в кипятке с добавлением чили, но не тут то было. Сколько дома не экспериментировал - ничего не получилось. Может кто знает рецепт, а?

не все после употребления дожили до наших дней, считай тебе повезло

 

[seven-eleven]

Навеяло

Безотносительно к кулинарной теме: "озеро Рица... в Сочи..."

вот уж, действительно, "какаяразница".👹

Быдло, блядь, лапотное.

 

[Jonhson]

Там не всё так просто.
Для начала необходимо смешивать ингредиенты в грязном засцаном ведре, перед этим не мыть руки хотя бы дня три, в помещении должно смениться хотя бы несколько поколений крыс, ну и помидоры должны быть самые свежие - с грядки.

да нет, вот как раз помидоры свежими быть не должны. Должны пройти ферментацию.
По поводу сока, я такое не пробовал, но знаю рецепт, когда добавляют черный перец. Молотый...

 

[К0тан]

Говорили, что там бешеные бабки крутятся.

Баба Надя и баба Маша.

 

[Crossman]

Люди, помните вьетнамцы на Барике готовили еду в палатке? Тот острый томатный сок, который они подавали к своим блюдам... ? Я думал, что там томат разбавлен в кипятке с добавлением чили, но не тут то было. Сколько дома не экспериментировал - ничего не получилось. Может кто знает рецепт, а?

там секретная добавка ))

 

[VOLAT]

в помещении должно смениться хотя бы несколько поколений крыс

те что я видел вьетнамцы готовили не в помещении, а прямо на парковке возле своей палатки. Там дорожные плиты, ровная поверхность. Расложили кастрюльки и чистят-режут. Потом варят на туристической плитке

 

[VOLAT]

Люди, помните вьетнамцы на Барике готовили еду в палатке?

если одолевает ностальгия, езжай через дорогу от Конного рынка есть АТБ, так вот в холле недоходя АТБ есть мелкая кафешка Вьетнамская хата. Там еда немножко не такая колоритная как на барике, но всё чистое, нормальные тарелки и вилки-ложки. К супу берёшь соус чили, вываливаешь его в суп и наслаждаешься ))

 

[VOLAT]

вобще зря вы гоните на вьетнамскую жрачку. Я как-то раз очень давно приехал с утра на барабэ по делам с жеточайшего похмела. Хожу, пью минералочку. Разумом понимаю что надо шото пожрать, но желудок говорит если ты в меня шото вкинешь - тут же получишь обратку. И сел я у вьетнамцев пожрать. Так хавка зашла как дети в школу! потом так хорошо стало, похмелье попустило, настроение сразу нормальное... Но лучше конечно не бухать вовсе, ну его нафиг

 

[ТучкаСерый]

Помните жареную вьетнамскую селедку?

Итогом: берутся анчоусы или креветки, подсаливаются, ферментируются. Получается рыбный соус.

Потом к рыбному соусу добавляется воды, сахара, рисового самогона, сока лайма, мелко порубаных перца чили и чеснока. И никаких томатов - заметьте...

 

[seven-eleven]

Из вьетнамской кухни только НЭМ запомнился. Именно как ориентальная версия голубцов/долмы)

 

[Хидр]

Но лучше конечно не бухать вовсе, ну его нафиг

 

[belarus]

вобще зря вы гоните на вьетнамскую жрачку. Я как-то раз очень давно приехал с утра на барабэ по делам с жеточайшего похмела. Хожу, пью минералочку. Разумом понимаю что надо шото пожрать, но желудок говорит если ты в меня шото вкинешь - тут же получишь обратку. И сел я у вьетнамцев пожрать. Так хавка зашла как дети в школу! потом так хорошо стало, похмелье попустило, настроение сразу нормальное... Но лучше конечно не бухать вовсе, ну его нафиг

на барике один раз только кушал в их столовой, цена копейки, порция огромная была, но по вкусу все как мивина и картошка и курица.
поэтому предпочитал плов .

 

[Dick Steele]

на барике один раз только кушал в их столовой, цена копейки, порция огромная была, но по вкусу все как мивина и картошка и курица.

Так мивина ж вьетнамская, может это она и была.

 

[belarus]

Так мивина ж вьетнамская, может это она и была.

Форма у нее была только куриной четверти.

 

[Dick Steele]

Форма у нее была только куриной четверти.

А приправа?

 

[belarus]

А приправа?

Да такое впечатление что курицу они из мивины сделали.Приправами нашпиговали наверное

 

[АФОНЯ!]

Люди, помните вьетнамцы на Барике готовили еду в палатке? Тот острый томатный сок, который они подавали к своим блюдам... ? Я думал, что там томат разбавлен в кипятке с добавлением чили, но не тут то было. Сколько дома не экспериментировал - ничего не получилось. Может кто знает рецепт, а?

Такого говна и сейчас валом.

А помнишь, когда на барике рулетка была.и пизда прохожих останавливала и говорила что вас компьютер выбрал)))

Ну негры с бритвами это понятно.это харьковское.)))