вареные раки

[Atlika]

вареные раки

подскажите пожалуйста, где можно покушать такое чудо природы или как самой и варить и в какое время года их можно купить.

заранее благодарю.
ps раков хочется просто кошмарно. уже ночью сниться начали, а не знаю где и как ....

 

[Валерий]

Нса рынке от 15 грн (алексеевка)до 75(салтовка) + укропчик и лаврушечка с перцем

 

[Atlika]

спасибо
сегодня гляну
а что с ними потом делать? живьем кинуть в кипящую воду? и надолго?

 

[kor_serg]

Кидаешь в кипяток, и варищь до готовности
А если серьезно, то рака нужно варить пока хитиновый панцырь не покраснеет. Тогда считается готовым. Также в соленый кипяток нужно укроп - тогда аромат будет просто обалдеть.
Не забудь также закупить пива.
Приятного аппетита.

 

[kor_serg]

Мда...Оригинально. Но пробовать не буду.

 

[Ami]

В Таргете продаются. Прямо при тебе вылавливают из аквариума. Их варить можно как просто в воде, так и в вине, и в пиве.

 

[Alioko]

главное соли сыпь побольше

 

[Lex2007]

мдя....я всегда в воде варю ,с солью,укропчиком А пиво употреблять привык к этому блюду ,а не варить в пиве...даже незнаю чем может вкус улучшить вино или пиво..,да и пробовать стремно.

 

[Gin]

О! Актуальная тема! :Р Раньше видел на рынках продавали, сейчас как-то не встречал, даже в супермаркетах..:\
Сегодня в РОСТЕ буду, гляну есть ли там...

 

[kor_serg]

2Lex2007:
И не надо пробовать! Зачем продукты переводить? Рак с пивом в желудке встретится, не берите дурного в голову.

 

[_CheBuRaN_]

Зелени не жалей, и в одиночку кушать не смей
Раки - это коллективное блюдо-добавка к пиву
Круче всего поглощаются за партейкой в деберц

 

[Sniperok]

приходи до меня раков наешся пиво напьешся)))))))

 

[Kreyda]

лучше уж креветок блин

 

[Cool_v_Nature]

В обчем, подводя итого - рецепт простой: раков помыть, соли побольше, укропчик (поломать пучками, резать не надо) варить подольше (не забывайте раки ползают по дну и лопають усе)....пива море и вперед...
....в супермаркетах раки есть (в Велыкой Кышене неделю назад были 65 грн/кг, летом будут гр по 15), на рынках дешевле, но стремнее - не известно с какой Журавлевки их привезли....

 

[arosso]

подскажите пожалуйста, где можно покушать такое чудо природы или как самой и варить и в какое время года их можно купить.

заранее благодарю.
ps раков хочется просто кошмарно. уже ночью сниться начали, а не знаю где и как ....

Атлика, Старгород, Посилання видалено, и не покупай по базарам раков из р.Вонючки. СМАЧНОГО!

 

[Polina N.]

Атлика, Старгород, Посилання видалено, и не покупай по базарам раков из р.Вонючки. СМАЧНОГО!

Так они от туда же

 

[arosso]

Так они от туда же

есть логика в твоих словах, но, подозреваю, нет ) хотя надо будет уточнить)))

 

[Sinxro]

А не жалко их живьем в воду кидать? Они ведь живые! Бедные пищать от боли будут! А вы их убиваете!!! Живодеры!!!

 

[Fox]

Только вчера в Караване видела. Такие красивые, крупные!...

 

[Sinxro]

вот же ж кровожадные львици накинулись на раков бедненьких!!!!