В стройветке поищите тему Передерия Романа. Оч крутой печник, наверняка и тандыры умеет.
А чего его искать? Он сам отписался постов 5-6 назад.
. тема завтра удалиться
Уважаемые форумчане! Подскажите пожалуйста, кто сталкивался с тандыром? Нужен мастер для его постройки. Заранее благодарна)))
Сиськипосле
Не парься. Когда телу 40 и оно на 5 году войны называет её гражданской,Что это за переделы ? Где почитать ? Мне сорок
Я так поняла, Вы применяете термины энергетики для продуктов питания. Насколько это корректно?В общем, мой месседж был в том, что в тандыре шашлых получается с более низким переделом, чем на углях
"естественная закваска" - это сычужный фермент, а то, что Вы понимаете как "йогурт" - это иные ферменты и бактерии, термофильный стрептококк, например. Может быть различная оптимальная температура и время процесса. Процесс же один и тот же.Вот, скажем, молоко естественной закваски — это низкий передел, оно полезное.
А вот йогурты — продукты высокого передела, это не польза, а маркетинг для бизнеса.
М'ясо з вогню взагалі шкідливе. А з диму - ще більше.
Дальше тема как я поняла это уже все ... Дно.... спасибо кто откликнулся, спасибо за советы и смикалки. Надеюсь что через месяц, полтора, тандыр будет готов и я буду радовать вкусной и душистой выпечкой... тема завтра удалиться, всем спасибо и с покойной ночи)))
Умная, аж хочется сбежать. А про тандыр-то что? )Не стоит цитировать рекламу ЗОШа, выдавая ее за научные факты.
Беги, Лола, беги.Умная, аж хочется сбежать.
А про тандыр-то что?
Спасибо большое) пусть повисит темка, может кто то отзовётся. Так хочется у нас на Салтовке сделать настоящий тандыр на дровах)
Дальше тема как я поняла это уже все ... Дно.... спасибо кто откликнулся, спасибо за советы и смикалки. Надеюсь что через месяц, полтора, тандыр будет готов и я буду радовать вкусной и душистой выпечкой... тема завтра удалиться, всем спасибо и с покойной ночи)))
Шашлыки на дровяных углях так же как и копчености сильнейший канцероген
по какому адресу за выпечкой приходить?
сделали?Спасибо большое) пусть повисит темка, может кто то отзовётся. Так хочется у нас на Салтовке сделать настоящий тандыр на дровах)
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))и нужно делать внутренние стены тандыра рифлёные ...