Страусы - это не только ценный мех...
Атчот.
Будучи в Киеве по делу, получил приглашение от товарища присоединиться к экскурсии на страусиную ферму под Киевом. Согласился.
Старт от м.Академгородка и после 30 минут езды по отличной дороге и одного километра по грунтовке - ферма. На окраине деревни.
Простенький заборчик без колючей проволоки под током, мостик через ручеек.
5 рублей и можно попасть в то, что они называют зооопарком. Пара-тройка обычных деревенских ****** средней упитанности в таких же деревенских вонючих загонах, несколько фазанов, цесарки, павлин, пара облезлых осликов, козел и несколько коз, пони и двугорбый верблюд. На последних двух можно кататься, причем верблюда берегут и не заставляют ложиться и вставать для высадки и посадки пассажиров - процесс проиходит с эстакады, сразу вспомнился тот самый анекдот про "захады на эстакаду"
Просмотр страусов отдельно, если ты в зоопарке не был - то 10 руб, если был - то 5 руб за экскурсию. В общем нравится тебе вид ****** или нет - 10 руб за все мероприятие придется отдать.
Дама экскурсовод толковая, животину свою любит, все рассказала, на вопросы ответила. Страус животное стадное, в одиночу не живет, минимум - самец и 2 самки (т.е. порядок семье). Взрослая животина стоит в районе 1.5К зелени, мелкая месячная поросль от 150-200. Держат в невысоких (по *****) загонах из обычных 3-х досок, метров 70 в дину и 20 в ширину, при желании страус без напрягов прошибает ногой двудюймовую доску, но обычно этого не делает - видать ленится. Загончик засеян травой, животина траву жрет, но не топчет - шорхается по периметру по вытоптанной тропинке, заодно и территорию охраняет. Весит жывотное 100-120 кг. Сразу были предупреждены про вынос шеи и любовь склевать с экскурсанта че-нить блестящее с приличными синяками впоследствии, посему когда псиса подходила к забору - народ синхронно шарахался. Кстати на наших глазах подлая ***** клюнула даму-экскурсовода, но промеж глаз не получила.
1кг мяса - 120 гривен, в розничной торговле хер найдешь, очень много идет на экспорт. Яйцо - 1.5кг, толстая, но хрупкая скорлупа, содержимоей яйца примерно 800 гр., т.е. омлет на 6-10 человек.
Псиса для наших неафриканских условий вполне адаптируется, зимой когда отапливают им помещения, когда нет, летом никаких траблов.
Таких ферм под Киевом несколько, слышал, что и под Харьковом есть одна.
Венец мероприятия - ессесно потрескать страусятину. Девочкам нашим было жалко птичек, но это их не остановило
По качествам она как телятина, не жирная, диетическая, полезная и т.д. Готовят все на заказ, так что ждать пришлось минут 45, как нам потом обяснили нормальная практика - заказать и идти смотреть страусов, к концу экскурсии все как раз готово. В принципе ничего, есть можно, приготовлено вкусно, но не более. Все прочие мегавосторги или для гурманов или для снобов, т.е. не для меня.
Стейк из страусятины (средний ломоть мяса) с гарнирными финтифлюшками, картошка по селянски, два Боржоми - 115 гривен.
Буде такая возможность - рекомендую для общего развития.
Атчот.
Будучи в Киеве по делу, получил приглашение от товарища присоединиться к экскурсии на страусиную ферму под Киевом. Согласился.
Старт от м.Академгородка и после 30 минут езды по отличной дороге и одного километра по грунтовке - ферма. На окраине деревни.
Простенький заборчик без колючей проволоки под током, мостик через ручеек.
5 рублей и можно попасть в то, что они называют зооопарком. Пара-тройка обычных деревенских ****** средней упитанности в таких же деревенских вонючих загонах, несколько фазанов, цесарки, павлин, пара облезлых осликов, козел и несколько коз, пони и двугорбый верблюд. На последних двух можно кататься, причем верблюда берегут и не заставляют ложиться и вставать для высадки и посадки пассажиров - процесс проиходит с эстакады, сразу вспомнился тот самый анекдот про "захады на эстакаду"
Просмотр страусов отдельно, если ты в зоопарке не был - то 10 руб, если был - то 5 руб за экскурсию. В общем нравится тебе вид ****** или нет - 10 руб за все мероприятие придется отдать.
Дама экскурсовод толковая, животину свою любит, все рассказала, на вопросы ответила. Страус животное стадное, в одиночу не живет, минимум - самец и 2 самки (т.е. порядок семье
). Взрослая животина стоит в районе 1.5К зелени, мелкая месячная поросль от 150-200. Держат в невысоких (по *****) загонах из обычных 3-х досок, метров 70 в дину и 20 в ширину, при желании страус без напрягов прошибает ногой двудюймовую доску, но обычно этого не делает - видать ленится. Загончик засеян травой, животина траву жрет, но не топчет - шорхается по периметру по вытоптанной тропинке, заодно и территорию охраняет. Весит жывотное 100-120 кг. Сразу были предупреждены про вынос шеи и любовь склевать с экскурсанта че-нить блестящее с приличными синяками впоследствии, посему когда псиса подходила к забору - народ синхронно шарахался. Кстати на наших глазах подлая ***** клюнула даму-экскурсовода, но промеж глаз не получила.1кг мяса - 120 гривен, в розничной торговле хер найдешь, очень много идет на экспорт. Яйцо - 1.5кг, толстая, но хрупкая скорлупа, содержимоей яйца примерно 800 гр., т.е. омлет на 6-10 человек.
Псиса для наших неафриканских условий вполне адаптируется, зимой когда отапливают им помещения, когда нет, летом никаких траблов.
Таких ферм под Киевом несколько, слышал, что и под Харьковом есть одна.
Венец мероприятия - ессесно потрескать страусятину. Девочкам нашим было жалко птичек, но это их не остановило
По качествам она как телятина, не жирная, диетическая, полезная и т.д. Готовят все на заказ, так что ждать пришлось минут 45, как нам потом обяснили нормальная практика - заказать и идти смотреть страусов, к концу экскурсии все как раз готово. В принципе ничего, есть можно, приготовлено вкусно, но не более. Все прочие мегавосторги или для гурманов или для снобов, т.е. не для меня. Стейк из страусятины (средний ломоть мяса) с гарнирными финтифлюшками, картошка по селянски, два Боржоми - 115 гривен.
Буде такая возможность - рекомендую для общего развития.
