Старый питух - это семьбаб. Но он на форуме не появляется, поэтому придется тебе холодец без питуха варитьДочка решила первый раз в жизни сварить холодец. Ну жена ей рассказывала что и как. И тут влез я)) и объяснил, что в холдце должен быть старый пітух. А вы варите холодец без піиуха?
ну принаймі я уяснила, шо для холодця потрібен досвдчений чоловік, який сам з ним розбереться, а я просто збігаю за хрінчиком)А тут таке розачарування
Ни что не заменит в холодце говяжье копыто. Косточки нужны! Лучше это куриные лапки("крючки"). 10-20 штук. Перед варкой "крючки" чистят. На 30 сек. опускают в кипящую воду парами. Голяшку можно не рубить. За время варки кости отойдут от мяса. Холодец источник коллагена, который необходим для суставов и сухожилий, его используют при спортивных травмах.для холодца нужны косточки - крылышки . 10-20 штук . они позволят загустеть холодцу . или лучше возьми свиную голяшку . разруби ее на три части и вари 3 часа . ну и специи добавь . вот это и будет тебе настоящий холодец без желатина .
а старый петух не нужен .
А далі про бороздуТак буває, коли "Книжка в сумці" і далі по тексту.
если есть свиная голяшка - говяжье копыто не нужно . а голяшку надо разрубить чтоб с нее навар хороший получился . в голяшке есть костяная трубка - вот ее и надо разрубить . и суставы тоже разрубают . а не для лучшего отделения мяса от кости .Ни что не заменит в холодце говяжье копыто. Косточки нужны! Лучше это куриные лапки("крючки"). 10-20 штук. Перед варкой "крючки" чистят. На 30 сек. опускают в кипящую воду парами. Голяшку можно не рубить. За время варки кости отойдут от мяса. Холодец источник коллагена, который необходим для суставов и сухожилий, его используют при спортивных травмах.
ТрадиціяНахуа¿
сделайте оливье и не выйобуйтесьДочка решила первый раз в жизни сварить холодец. Ну жена ей рассказывала что и как. И тут влез я)) и объяснил, что в холдце должен быть старый пітух. А вы варите холодец без піиуха?
з перепелиними яйцямисделайте оливье и не выйобуйтесь
Китам значить можно убивать, а людям нит. Ок, я что киты тогда кушать будут?Убивать несчастную, ни в чем не повинную птицу, которая никому не причинала никакого зла - єто котохульно.
з перепелиними яйцями
тому, шо тре було на базарь йти, та коштував він не дешево, а саме головне ХФ не булоПро рецепт чтоб из " петуха" слышала, но у нас дома так никогда не готовили
тому, шо тре було на базарь йти, та коштував він не дешево, а саме головне ХФ не було
хз, я казав про звичайного, а старого, одного раза, годин 7 варили, і з'їла, точніше, поковтала, кішка з сабакоюПожившие больше люди утверждают, что холодное из старого петуха это еврейский рецепт
То другое.Китам значить можно убивать, а людям нит. Ок, я что киты тогда кушать будут?
Т.е. можно убивать только во имя кита?То другое.
В животном мире они пусть между собой сами разбираются.Т.е. можно убивать только во имя кита?
Ок, а кита своего ти веганом заделаешь?В животном мире они пусть между собой сами разбираются.
Торичка, а куда деть тот факт, что человек - в животном мире - животное кроме того, что социальное,В животном мире они пусть между собой сами разбираются.