Рыба для суши в Харькове

[Zak47]

Рыба для суши в Харькове

Привет всем!
На новый год собираюсь делать суши и возник такой вопрос:
Кто знает в каком супермаркете, магазине Харькова можно купить Тунца, Угря, Форели, Горбуши, Окуня, Семги, Креветок и мидий по нормальным ценам?
Из всего вышеперечисленного находил уже маринованные мидии и креветки в таргете, и три вида красной рыбы, за которую просят аж 66 грн за 300 грамм, остальное даже не находил и соответсвенно не знаю даже примерных цена. Кто встречал, подскажите пожалуйста.

 

[DJIN_A]

Ну покупайте все по отдельности в рыбных отделах.

 

[Zak47]

Ну покупайте все по отдельности в рыбных отделах.

Так тунца и угря я нигде так и не нашел.

 

[Stankopia]

В ДОН МАРЕ, рыбный маркет тоже нет?Метро?

 

[MiG_Kharkov]

Блин ХФ тема балка продукты питания. Там есть все для суши от угря до икры любого цвета.
Я правда не покупал, дома достаточно взять семги и креветок и экспериментировать с подручными продуктами: сыр, омлет, крабовые палочки, авокадо.
Ну а всякая экзотика обычно заказывается в специализированных заведениях. Так интереснее и для разнообразия.

 

[Zak47]

В ДОН МАРЕ, рыбный маркет тоже нет?Метро?

В Дона Мар собираюсь сьездить, сегодня только о нем узнал. А в "Метро" карточки нету.

Блин ХФ тема балка продукты питания. Там есть все для суши от угря до икры любого цвета.
Я правда не покупал, дома достаточно взять семги и креветок и экспериментировать с подручными продуктами: сыр, омлет, крабовые палочки, авокадо.
Ну а всякая экзотика обычно заказывается в специализированных заведениях. Так интереснее и для разнообразия.

Та нету в Балке с продуктами вообще ничего для суши, даже соевого соуса не нашел и риса специального.

 

[MiG_Kharkov]

В Дона Мар собираюсь сьездить, сегодня только о нем узнал. А в "Метро" карточки нету.

Та нету в Балке с продуктами вообще ничего для суши, даже соевого соуса не нашел и риса специального.

Да, похоже тема была рекламная и удалена. Был огромный выбор реально всего и по приемлемым ценам.
Ну может просматривают форум и ответят на Ваш вопрос. Если нет, то остается только вариант пробежатся по разным супермаркетам и собрать все В Росте угорь я много раз видел. Тунец свежий тоже недавно был. (Рост на клочковской) Креветки часто были свежемороженные (не вареные), последняя цена около 150 грн за кг хвостов размерности 15/20.
Ну и потом, если публика не сильно избалованная, то всегда можно сделать разные суши и ролы из того набора, что будет найден, комбинируя их с сыром, омлетом и другими доступными продуктами.



Кстати, на пересечении космической и клочковской вроде еще работает так называемый рыбный супермаркет.
Если рядом будете проезжать стоит зайти. Цены там не фонтан, но пару раз заглядывал, выбор разной рыбы был. Еще не далеко на Ляпунова (остановка Дружба, Космическая через проспект ленина превращается в ляпунова), там метров через 100 от перекрестка по левой стороне не большой маркет (вроде называется супер, но язык не поворачивается ео так называть ) В глубине его есть хороший рыбный отдел, тоже пару раз был, большой выбор живой рыбы.

Мы когда были в Израиле у друзей, очень понравился их подход к продаже рыбы для суши. В рыбном магазине показываешь рыбу (того же окуня) и его при тебе сразу чистят и режут, оставляя только уже подготовленное филе.

 

[Zak47]

Да, похоже тема была рекламная и удалена. Был огромный выбор реально всего и по приемлемым ценам.
Ну может просматривают форум и ответят на Ваш вопрос. Если нет, то остается только вариант пробежатся по разным супермаркетам и собрать все В Росте угорь я много раз видел. Тунец свежий тоже недавно был. (Рост на клочковской) Креветки часто были свежемороженные (не вареные), последняя цена около 150 грн за кг хвостов размерности 15/20.
Ну и потом, если публика не сильно избалованная, то всегда можно сделать разные суши и ролы из того набора, что будет найден, комбинируя их с сыром, омлетом и другими доступными продуктами.



Кстати, на пересечении космической и клочковской вроде еще работает так называемый рыбный супермаркет.
Если рядом будете проезжать стоит зайти. Цены там не фонтан, но пару раз заглядывал, выбор разной рыбы был. Еще не далеко на Ляпунова (остановка Дружба, Космическая через проспект ленина превращается в ляпунова), там метров через 100 от перекрестка по левой стороне не большой маркет (вроде называется супер, но язык не поворачивается ео так называть ) В глубине его есть хороший рыбный отдел, тоже пару раз был, большой выбор живой рыбы.

Мы когда были в Израиле у друзей, очень понравился их подход к продаже рыбы для суши. В рыбном магазине показываешь рыбу (того же окуня) и его при тебе сразу чистят и режут, оставляя только уже подготовленное филе.

Ага. Спасибо за советы, надо будет пробежаться по магазинам, которые вы указали.
Если бы у нас такие магазины были))
Сегодня купил рис для суши 3 кг за 100 грн, 200 листьев Нори за 200 грн, Масляной рыбы 600 грамм за 67грн, Соевый соус 0.5 литра за 30 грн, 120 грамм васаби сухого за 10 грн, 1 кг креветок не чищеных за 33 грн, и 1 кг угря за 260 грн. Угорь нашел, с креветками, масляной рыбой в таргете. Остальное купил у человека, который раньше торговал через сайт СушиБум.
Осталось найти мидии, лосось, форель, горбушу и рисовый уксус по нормальным ценам. Форель и лосось в таргете по 220-300 грн за 1 кг, что очень дорого.

 

[Stankopia]

Думаю цен дешевле чем в МЕТРО вы не найдете,попробуйте поспрашивать среди знакомых,наверняка у кого то есть карточка.

 

[Zak47]

Думаю цен дешевле чем в МЕТРО вы не найдете,попробуйте поспрашивать среди знакомых,наверняка у кого то есть карточка.

Надо поспрашивать тогда Авось и повезёт

 

[Stankopia]

Чуть не забыл,иногда захожу в сельпо и пару раз попадал когда у них скидка 50% на охлажденную рыбу,форель по 55гр за 1кг брал.

 

[Zak47]

Чуть не забыл,иногда захожу в сельпо и пару раз попадал когда у них скидка 50% на охлажденную рыбу,форель по 55гр за 1кг брал.

Вау, вот так цена) А в каком сильпо вы такое встречали?

 

[Stankopia]

НА ГАГАРИНА

 

[karamelka4404]

Так в сильпо судя по рекламе на сайте четверг у них "рыбный" день. Сильпо рядом нет, так что не скажу насколько "рыбный" день рыбный .

 

[MiG_Kharkov]

Чуть не забыл,иногда захожу в сельпо и пару раз попадал когда у них скидка 50% на охлажденную рыбу,форель по 55гр за 1кг брал.

Не путаете? Такую цену пару раз видел на семгу, форель стоит около 65 грн.

 

[Stankopia]

не замечал какой день..но 50% скидки это нормально

Не путаете? Такую цену пару раз видел на семгу, форель стоит около 65 грн.

может и путаю,но вроде нет...но 55 и 65 не велика разница как по мне...не 200-300

в таргете, и три вида красной рыбы, за которую просят аж 66 грн за 300 грамм,как написал ТС или вот он написал Форель и лосось в таргете по 220-300 грн за 1 кг, что очень дорого...так по 65 за 1кг все же лучше

 

[Zak47]

не замечал какой день..но 50% скидки это нормально



может и путаю,но вроде нет...но 55 и 65 не велика разница как по мне...не 200-300

в таргете, и три вида красной рыбы, за которую просят аж 66 грн за 300 грамм,как написал ТС или вот он написал Форель и лосось в таргете по 220-300 грн за 1 кг, что очень дорого...так по 65 за 1кг все же лучше

Да, это уже нормальная цена, можно купить 2-3 кг) А с той цены я в шоке до сих пор. Сегодня в "АТБ" на Пушкинской нашел лосося 300 грамм за 48 грн, где-то около 160 грн за 1 кг выходит.

 

[Stankopia]

дорого

 

[Zak47]

дорого

Но уже лучше, чем 300 грн за килограмм)

 

[Stankopia]

Вот человек в соседней теме написал:

Стейк сёмги сейчас продаётся по 59 грн в Сельпо и Кишени. Это даже дешевле,чем покупать на складах тушку целиком