Ресторан Подворье

[Koda]

Ресторан Подворье

Всем привет! В общем всем извесно, что ресторан Подворье один из самых хороших и пристижных в Харькове именно поэтому вчера 24.06 решили отмечать там свой выпускной. Отзывы были только отличные, красивое место, хорошая кухня, полные столы. Оплатили 30 тыс грн за вечер стол на 100 человек, в итоге было 80. Поэтому если сначала мы сдали 300 грн с человека, то пришлось доплачивать по 70 грн. + в оплату входил фотограф и тамада(2500 за вечер).
Вечер начался с легкого стола, по минимуму салатиков, нарезки, наверное, меньше чем по 100 гр. Есстественно совершенно не приятно когда берешь салат брать пол ложки и думать что если возьмешь больше не хватит никому. Обычно такой стол сменяется горячим, но не тут то было. Во время первого стола налили по бокалу вина (причем отдававшего спиртом), два раза налили квас (самодельный из смородины) и компот из сухофруктов. После просили официантов принести напиток, они сказали что больше не будет, типа все что оплатили уже принесли. И это после часа торжества. К слову, коллектив у нас девчачий, поэтому пьем мы и едим значительно меньше чем основная масса мужчин. Фотографа, которого мы оплатили, я за весь вечер не видела в работе. Вернее он стоял где-то в углу и разговаривал с официантами. Не заметила что бы он хоть раз фотографировал меня или кого-то из моих знакомых. Тамада, вернее ее подобие, провела конкурсов 5 совершенно глупых, вернее даже тупых. В дальнейшем она просто ставила песни 70-х-80-х, были и хорошие песни, но основная масса - бред полный. Примерно в 12-ть часов принесли "горячее", в виде отбивной с майонезом вместо более дорогого сыра и миску кортошки на 20-ть человек (наша часть стола), в итоге картошки мне не хватило, видимо, стоило драться за картошку. Когда мы попросили принести еще, сначала пообещали что принесут, через 20-ть минут снова попросили официантов в этот раз сказали что больше не будет, а на фразу "мне даже не хватило" ответили :"а кто вам виноват". Дошло до глупости, девченки брали с собой алкоголь (его можно было приносить) и лимон (закуску), уходили танцевать оставили пол лимона на столе, вернулись - нет. Официант сказал, что не брал. Ну не смешно ли? в часа 2 ночи принесли шашлык, каждому дали по 2 небольших кусочка, потом по кусочу рыбы и овощи тоже по 2 штучки. На этом я свой "праздник" решила закончить. Потому что пустые столы, хамы официанты, ужасная музыка..это все могло спасти только отличное настроение или пъянство. Пить - не пила, а настроение испортилось еще в начале.
Еще один факт, подходили к администрации "ресторана" спрашивали почему пустые столы, где работа тамады и т.д. мягко сказать послали, чуть ли не матом, смысл в том, что их не волнуют наши проблемы. Те кто с нашей стороны организовывали говорили что заказывали много и вообще не понимают что происходит. Сказать кто виноват в пустоте столов и кто нас "кинул" нельзя с уверенностью, но такое хамство и от администрации это более чем плохо. Любой хороший администратор показал бы сделанный заказ и объяснил причину, но видимо "рыльце в пушку".
При этом в прошлом году одногруппница отмечала там выпускной парня, говорит что просто в шоке. Тогда столы гнулись и выпивка была (как спиртная так и обычная). Причем гуляли до утра. Сменился либо управляющий, либо место испаганилось.

Поэтому по праву вношу "Подворье" в черный список и говорю им огромное "спасибо" за испорченный выпускной!

 

[E.Nigma]

Проблема не столько в ресторане, сколько с организаторе с вашей стороны.

Нужно было самостоятельно заказать фотографа (предварительно посмотрев портфолио, а лучше взять по совету тех, кто уже пользовался услугами фотографа), обсудить меню, посмотреть, где можно танцевать, проконсультироваться с тамадой (лучше тоже по совету друзей), найти хорошего Диджея (зачастую они работают в паре с тамадой).
А вам, вероятно, захотелось понтов? Ну вот их и получили.

Я не отрицаю того, что ресторан рассобачился. Но и вы абсолютно не подготовились к событию, которое, в основном, бывает раз в жизни.

 

[dent]

понимаешь ли тс.. те кто планирует такие торжества обычно чуть ли не живет в заведении до самого дня Н.. ибо по другому наипут и не спросят как звали..

 

[Koda]

E.Nigma - во -первых, с нашей стороны были организаторы которые смотрели место, обсуждали меню и т.д. Все что нужно было сделано. А насчет понтов, я не понимаю Вашего отношения. Мы должны были пойти в Бистро? мы выбрали Ресторан и обслуживание, отношение должно соответвовать этому названию. Тамада и диджей были от кафе, таковы были условия. Можно готовится как угодно от этого не изменится ситуация в кафе. Если администрация хорошая то никто не будет пытаться вас поиметь если вы расслабились. Просто когда платишь достаточно хорошие деньги и идешь в зарекомендованное заведение такого не ждешь.

dent -- опять таки, организаторы были с нашей стороны, не может же 80-т человек заниматься организацией праздника? Если меню было составлено одно, а приносят другое или в количестве намного меньше, то кто виноват? Или надо было патаки поставить под рестораном?

я изначально создала эту тему не для Вашего "обсирания" наших возможностей организации, потому что мы не профессиональные организаторы, а для того что бы те люди которые хотят отмечать что-то в это месте либо задумались, либо контролировали весь процесс полностью. Расслабляться с ними не стоит.