Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Пропоную ходити по гриби

🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.

Осень ожидается грибная?

  • Да, грибов будет много и разных

    Голосів: 164 58.6%
  • Нет, будет засушливая осень без грибов

    Голосів: 67 23.9%
  • Будут только попята

    Голосів: 28 10.0%
  • Будут всякие грибы, кроме опят

    Голосів: 21 7.5%

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    280
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12321

Вкладення

  • IMG-1add0af90b0ccd586d2e7f3a535b49f7-V.jpg
    IMG-1add0af90b0ccd586d2e7f3a535b49f7-V.jpg
    79.6 КБ · Перегляди: 1326
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12322
Малиновка - Скрипаи. Зеленух - валом. И даже рыжиков на небольшую сковородку набрал.

А на выходе еще и на вешенки наткнулся.


hce0dd.jpg
bg3ejf.jpg
bcjca5.jpg


hage9g.jpg


7gabhe.jpg
 

Вкладення

  • hce0dd.jpg
    hce0dd.jpg
    65.5 КБ · Перегляди: 47
  • bg3ejf.jpg
    bg3ejf.jpg
    68.4 КБ · Перегляди: 48
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12324
Я же и говорю, что это красота, а не то, что попало:D:D
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12325
За опятами уже поздно? Если нет, есть машина, готов ехать. Мест не знаю. В ЛС.
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12326
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12327
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12328
За опятами уже поздно? Если нет, есть машина, готов ехать. Мест не знаю. В ЛС.

с неделю назад дедушка собирал последний раз. сказал:"уже переросшие, больше не поеду". в погребе литров 25 маринованных+отварные в морозильной камере:кручусь:
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12329
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12331
Собирал опята в воскресенье, полтора ведёрка набрал... три баночки закрыл)
Причём собрал все практически с двух полянок вокруг пенёчков на вырубке, по лесу грибов не наблюдал.
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12332
с неделю назад дедушка собирал последний раз. сказал:"уже переросшие, больше не поеду". в погребе литров 25 маринованных+отварные в морозильной камере:кручусь:

Вот зачем так с подробностями издеваться?((
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12333
Хорошие сыроежки. Режете ломтиками, отвариваете. Потом складываете в лоток: слой сыроежек-слой резаного сырого лука-слой сыроежек и т.д. с вкраплениями чеснока и пересыпаете укропом сушеным или семенами укропа. Заливаете маринадом, через три дня едите.
Спасибо за рецепт.Распробовал.Супер!Чешу затылок,че я их раньше не брал?:незнаю:
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12334
Спасибо за рецепт.Распробовал.Супер!Чешу затылок,че я их раньше не брал?:незнаю:

Я их, если и собираю, так только или с другими грибами для разнообразия вкуса, или под этот рецепт.
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12335
Чешу затылок,че я их раньше не брал?:незнаю:
Потому что они, собаки, как две капли воды похожи друг на друга и фиг поймешь какие по итогу съедобные, а какие нет... :confused:

Даже один и тот же вид может значительно отличаться в разных местах сбора по цветовой гамме. К примеру сыроежки в Васищево куда темнее, чем под Савинцами в Лесном.

Вот пример "савинской" сыроежки 2011-го:
 

Вкладення

  • Сыроежка_Лесное.jpg
    Сыроежка_Лесное.jpg
    252 КБ · Перегляди: 1219
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12336
Потому что они, собаки, как две капли воды похожи друг на друга и фиг поймешь какие по итогу съедобные, а какие нет...
Мне,здесь подсказали.Собираю и пробую на вкус.Жена у шоке.:D И еще.Так не раздуплился с горчинкой.Язык жжет,но не горькая.Ел.Живой.Нашел с кроваво красной шляпой.Вроде пишут несъедобная.А язык не жжеть...:незнаю:
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12337
Я их, если и собираю, так только или с другими грибами для разнообразия вкуса, или под этот рецепт.
Я тоже специально не беру.Только если безнадега по другим грибам.В воскресенье пришлось часть оставить,для того,чтобы освободить место полякам.:збентежений:
 
  • 🔴 11:58 Повітряна тривога в Харків.обл.
  • #12340
Назад
Зверху Знизу