Посоветуйте поставщиков домашнего молока

[Джусик]

Посоветуйте поставщиков домашнего молока

Девочки и мальчики)))
У кого есть проверенные поставщики хорошего домашнего молока?
Или, может, кто-то держит корову?)))
Поделитесь контактами, пжлст.

 

[Andrey2005]

сколько и как долго будешь брать ? в каком районе находишься ?

 

[_Elena_K]

Девочки и мальчики)))
У кого есть проверенные поставщики хорошего домашнего молока?
Или, может, кто-то держит корову?)))
Поделитесь контактами, пжлст.

Брала у девочки с ХФ - очень нравится. Коровкой не пахнет, скисает достаточно быстро в очень вкусную простоквашу. Творожок у нее тоже вкусный, а сметану ел даже мой муж, который в принципе домашнюю сметану не любит из-за запаха.
https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=684093
И еще мне безумно понравились ее пельмени и долма

 

[Джусик]

Andrey2005, у меня ребенок 9 мес, поэтому брала бы постоянно - 2 раза в неделю.
Живу в частном секторе между Х.Горой и Залютино.
Мои родители живут на Лысой горе. Они могли б тоже забирать.

 

[Andrey2005]

Andrey2005, у меня ребенок 9 мес, поэтому брала бы постоянно - 2 раза в неделю.
Живу в частном секторе между Х.Горой и Залютино.
Мои родители живут на Лысой горе. Они могли б тоже забирать.

Я часто езжу на выходные домой в деревню, если удобно будет нам обоим думаю можно договориться.

 

[Джусик]

Andrey2005 я так поняла, что ездите только на выходные, и то - не на каждые?
Мне надо бы регулярно и почаще - 2 раза в неделю хотя бы.
_Elena_K, спасибо за инфу - далековато, а с доставкой - дорого, а на 150 грн. каждый раз продукции брать не смогу. А вообще, взяла на заметку девочку
Родителииии, неужели все молочко берут только в магазинах или на молочной кухне?
Может, кто-то что-то еще подскажет?

 

[Egorka1981]

у нас на салтовке просто окупировали частные молочники.и еще бочку 3раза привозят.

 

[Marthal]

рассказываю. есть вроде дедок какой-то, живет на выезде из города со стороны Холодной Горы, около пункта гаишников (так большой такой есть)
этот дедок еще и на лоск молоко привозит.
у него 7-8 коров. но знакомая говорит, что молоко хотя и вкусное, попадалось и от маститной коровы. так что насколько такое можно ребенку - вопрос.

точнее инфу не знаю, смущает меня такое молоко.

 

[Larkin]

Беру молоко на героев труда на рынке. Уже год почти. У одной девочки у нее и коровье и козье и творог итд. Могу дать ее телефон.

 

[Джусик]

Larkin, спасибо, конечно, за инфу, но на Салтовку за молоком точно ездить не буду - далеко мне.

 

[Алёнчик]

Думаю в кулиничи тоже далеко будет ездить вам.Живем там в поселке и козы и коровы есть,берем там.

 

[~Amina~]

мы сегодня съездили в К. Яругу - нам там посоветовали. Молоко хорошее, сладенькое, прямо из-под коровы, парное Но далековато - 40 грн только на бензин. Ищу альтернативу.

Девочки, а я тут про лейкозно-маститных коров начиталась((( кто-нить знает,в Х. можно где- нить анализ молока сделать, ели непроверенное брать?

 

[DIGITALMULTIMETER]

мы берем на Хг по пятницам привозят и молоко, и творог, и яйца иногда бывают

 

[Джусик]

Да, девочки, и Кулиничи, и К.Яруга - далековато будет...
DIGITALMULTIMETER
Имя, сестра, имя (с)
DIGITALMULTIMETER, как найти этого продавца? Координаты есть? Во сколько привозят?

 

[виоле]

я живу на хтз привозят во двор из волчанска если интересно пишите

 

[DIGITALMULTIMETER]

Да, девочки, и Кулиничи, и К.Яруга - далековато будет...
DIGITALMULTIMETER
Имя, сестра, имя (с)
DIGITALMULTIMETER, как найти этого продавца? Координаты есть? Во сколько привозят?

привозят по пятницам на остановку Кашубы. стоят часов до 8 - 8-30 утра. Приезжают где то к 7, может раньше

 

[Крысана]

Стремные люди...брать ребенку молоко от непонятных коров, то ли делали им прививки, то ли нет...на молкухне дорого, но хоть какой-то контроль. А брать сырое на кефир или творог у частников вообще опасно. Кипятить - так кисломолочку уже не сделаешь. Я сама мучалась над этим вопросом, но пока ничего так и не решила.

мы сегодня съездили в К. Яругу - нам там посоветовали. Молоко хорошее, сладенькое, прямо из-под коровы, парное Но далековато - 40 грн только на бензин. Ищу альтернативу.

Девочки, а я тут про лейкозно-маститных коров начиталась((( кто-нить знает,в Х. можно где- нить анализ молока сделать, ели непроверенное брать?

Каждый раз носить бидон делать анализ?

 

[Крысана]

Вчера сдалась и купила во дворе творог у частников с машины. Они давно сюда приезжают, все берут и хвалят. Так вот, взяла. Ребенку, конечно, не давала, решила себе сделать сырники. Стала замешивать тесто, я его всегда руками разминаю. Так руки потом были в каком-то прозрачном жиру! Типа как свиной жир. Отмывала два раза ***костью для посуды, еле отмыла, как мазут. Что это такое? Жир? Маргарин? Пальмовое масло? хз.

 

[betulas]

Стремные люди...брать ребенку молоко от непонятных коров, то ли делали им прививки, то ли нет...на молкухне дорого, но хоть какой-то контроль. А брать сырое на кефир или творог у частников вообще опасно. Кипятить - так кисломолочку уже не сделаешь. Я сама мучалась над этим вопросом, но пока ничего так и не решила.


Каждый раз носить бидон делать анализ?

почему кисломолочку не сделать? а в йогуртнице? отлично!



а где бы козьего молока достать! может кто даст координаты молочников?

 

[Ласточка11]

Вчера сдалась и купила во дворе творог у частников с машины. Они давно сюда приезжают, все берут и хвалят. Так вот, взяла. Ребенку, конечно, не давала, решила себе сделать сырники. Стала замешивать тесто, я его всегда руками разминаю. Так руки потом были в каком-то прозрачном жиру! Типа как свиной жир. Отмывала два раза ***костью для посуды, еле отмыла, как мазут. Что это такое? Жир? Маргарин? Пальмовое масло? хз.

Это не пальмовое масло, а обычное масло. Такое бывает, когда в молоке не до конца снят вершок, потом, когда делаешь творог, с этой сметаны в итоге получается масло, на вид желтого цвета. Да от рук тяжело отмывается. Как и масло в принципе тоже.