Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

[tatbel]

Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Нормы я знаю, но...
Не хочется ломать линию верхних шкафов, подсветку и прочее.
А что будет, если вытяжку повесить на 600 мм?

 

[olafson]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Ви саме про логику всіх цих ДСТУ, та інш.?
Вважається, що газові пальники варильної поверхні набагато сильніше нагрівають оточуюче повітря та навколишні поверхні (та витяжки), ніж електро-, а тим більше індукційні поверхні (де йде нагрів безпосередньо посуду з їжею, а не навколишнього середовища). Саме тому виробники кухонних витяжок, щоб забезпечити їм хоч якусь живучість, у паспорти закладають ці зайві сантиметри.

 

[Arctor]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

У меня низ вытяжки 70 см от инфракрасной варочной поверхности. 12 лет интенсивного использования, работает. Шкафы рядом 60 см от столешницы.
Как по мне, 60 см для вытяжки низковато, головой цепляться будете. Мне приходится иногда складывать козырёк стеклянный.

 

[Юрий_С]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Шоб головой не гепнуться.

 

[tatbel]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Шоб головой не гепнуться.

А когда электро, то гепаться можно?

 

[White Rabbit]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Ну от газовой навкрно нагрев по другому распределяется чет от электро. Ваще я помню вроде теори я55 электро и 65 газ..

 

[Northern]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Бытует мнение, шо при открытом огне (большее тепловыделение), есть шанс самовозгорания жировых фильтров..

 

[Юрий_С]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Бытует мнение, шо при открытом огне (большее тепловыделение), есть шанс самовозгорания жировых фильтров..

Возгорание произошло от заклинившего мотора вытяжки. Заклинил от масляных паров. Вытяжка была новая , висела на правильной высоте.

 

[tatbel]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Возгорание произошло от заклинившего мотора вытяжки. Заклинил от масляных паров. Вытяжка была новая , висела на правильной высоте.

У меня дома сейчас так, движок заклинило от того, что он весь в жиру уже.
Только я его выключить успел. Вытяжке 17 лет.
Висит на 700той высоте, ума не приложу, чем бы на 600той было хуже.

 

[Bonaparte]

Re: Почему высота расположения вытяжки над газовой поверхностью выше на 100 мм?

Висит на 700той высоте, ума не приложу, чем бы на 600той было хуже.

Наверное рост человека тоже имеет значение, я бы и на "700той высоте" головой бы бился, не говоря уже о меньшых высотах, у меня и шкафчики кухонные выше висят, тут наверное надо под себя все делать, а не правильные правила читать.