Спроси на бирмире в теме укупорка, может кто продает! Если пиво хорошо охладить то пробка нормально открывается, а вот если оно теплое то стреляет капитально!
Я где-то читал что пивная бутылка держит около 5 атмосфер. Так что бояться сильно не надо. При понижении температуры углекислота сильнее связывается в пиве и открывать можно спокойно, зато пена стоит долго и красиво, и на вкус пива хорошая газированность влияет только положительно... Сейчас в холодильнике такая же температура как и на улице, так что лучше держать на балконе. А в холодильнике если на дверце,( где обычно стоят бутылки)то можно так расколотить пиво , открывая и закрывая дверь , что минимум полбутылки пеной выйдет... Был летом у меня такой казус.
Я себе укупорку заказал на ebay там даже дешевле получилось с доставкой чем у нас на livebeer . В стекле можно и на лето запас сделать, а в пластике можно и привкус получить, и он газопроницаем: можно при длительной выдержке получить негазированное пиво(теоретически). Всетаки стекло есть стекло...
А мне наоборот-нравится,выпил глоток, закурил сигарету,послевкусие как после крепкого эспрессо.Правда с хмелем переборщил,горькое очень,но надеюсь горечь уйдет со временем.
Это самая главная проблема в нашем деле)))))))Эх!Продержаться бы три месяца,а тем более семь-восемь
