Пиво в домашних условиях

[tancat]

Всем привет.
Есть возможность притащить прямиком из штатов хмель, свежачок (2016г урожай).
Цена тоже интересная, но так как пачки только по 5кг, то захватить могут только одну.
Поэтому решил провести опрос мнений, что бы узнать, что лучше взять. Есть как попсовый, который можно без особого труда найти в наших магазинах (правда у нас цена совсем другая и год самый свежий 2015) так и очень редкие экземпляры.

Полный список того, что можно купить такой:

Ahtanum alpha - 6%
Bravo alpha - 16%
Cascade alpha - 7%
Centennial alpha - 10%
Chinook alpha - 13%
Cluster alpha - 8%
Columbus alpha - 16%
Comet alpha - 10%
Mount Hood alpha - 6%
Mount Rainier alpha - 7%
Palisade alpha - 8%
Simcoe alpha - 13%
Sorachi Ace alpha - 14%
Summit alpha - 17%
Ultra alpha - 3%
Vanguard alpha - 5%
Warrior alpha - 15%
Willamette alpha - 5%

 

[PvS]

можно этот по ссылке покупать и ставить? к нему же надо будет еще гайки купить - из нержи или обычные?

Гайки и резинки идут в комплекте

 

[jeka77780]

надо погуглить по хмелям, что интересного с них есть.думаю, что чинуки и каскады отпадают, т.к. и у нас можно взять!я бы полкила взял, но давайте оговорим, что кто хотел бы попробовать?

 

[tancat]

думаю, что чинуки и каскады отпадают, т.к. и у нас можно взять!

согласен, можно.. но какая цена за эти пол кг будет? И год урожая тоже не мало важен, я к примеру не знаю где у нас можно купить 2016г хотя бы того же cascade

 

[jeka77780]

согласен, можно.. но какая цена за эти пол кг будет? И год урожая тоже не мало важен, я к примеру не знаю где у нас можно купить 2016г хотя бы того же cascade

ну, как сказать!лучше что-то попробовать новое, как по мне...

Bravo alpha - 16%

Summit alpha - 17%

мне эти два понравились!люблю аромато/горькие хмеля.
по Саммиту вообще интересное описание.
хотя не, Саммит у Миши на хомбире есть.
крч, решайте, кто согласен будет!я за любой кипишь

 

[tancat]

лучше что-то попробовать новое, как по мне...

Для любителей попробовать, что-то новенькое и наезженное могу поделиться (по себестоимости) вот таким:



аромат обалденный.

 

[PvS]

Много хмелей интересных, аж глаза разбегаются.... Из всего этого пробовал чинук, каскад и центениал. Давайте определяться! Каков порядок цен?

 

[tancat]

Давайте определяться! Каков порядок цен?

Ahtanum - 31$/kg
Bravo - 21$/kg
Cascade - 28$/kg
Centennial - 32$/kg
Chinook - 28$/kg
Cluster - 29$/kg
Columbus - 20$/kg
Comet - 33$/kg
Mount Hood - 43$/kg
Mount Rainier - 40$/kg
Palisade - 33$/kg
Simcoe - 35$/kg
Sorachi Ace - 35$/kg
Summit - 26$/kg
Ultra - 28$/kg
Vanguard - 30$/kg
Warrior - 31$/kg
Willamette - 30$/kg

 

[jeka77780]

бляха, и выбрал же самое дешевое)))
надо бу еще почитать!

 

[Led1]

аромат обалденный.

А как его задавать? На сухое?

так и очень редкие экземпляры.

я тоже за то, чтобы что-то новенькое попробовать

это аналог РМ-2?

нет, это терморегулятор, а РМ-2 - стабилизированный регулятор напряжения

там на фотке 2 клеммы

Да, не совсем понятно. Видать он ставится в разрыв фазного провода, идущего к ТЭНу. Надо уточнять при покупке. Не обязательно такой регулятор, можно любой другой, подходящий по мощности.

 

[hiwnik]

по хмелю тоже хотел бы поучавствовать, в покупке

 

[Led1]

можно этот по ссылке покупать и ставить?

можно, производитель нормальный, не один человек брал в этой фирме. Только надо предварительно уточнить из какого материала штуцера и габаритные размеры, чтоб вошёл в твою кастрюлю.

 

[FEROMONTA]

Ahtanum - 31$/kg
Bravo - 21$/kg
Cascade - 28$/kg
Centennial - 32$/kg
Chinook - 28$/kg
Cluster - 29$/kg
Columbus - 20$/kg
Comet - 33$/kg
Mount Hood - 43$/kg
Mount Rainier - 40$/kg
Palisade - 33$/kg
Simcoe - 35$/kg
Sorachi Ace - 35$/kg
Summit - 26$/kg
Ultra - 28$/kg
Vanguard - 30$/kg
Warrior - 31$/kg
Willamette - 30$/kg

Я за Simcoe. Заберу весь остаток)))

 

[Led1]

Я за Simcoe

Пробовал? Или только хочешь попробовать?

Мне как-то приглянулись Sorachi Ace и Palisade...

 

[tancat]

А как его задавать? На сухое?

Я по разному пробовал и на сухое и как ароматный. И даже делал пшеничку чисто на нем. Мне по всякому понравилось.

Я за Simcoe. Заберу весь остаток)))

у меня есть в наличии Simcoe, могу предложить 100гр за 150грн, интересует?

 

[FEROMONTA]

Пробовал? Или только хочешь попробовать?

Мне как-то приглянулись Sorachi Ace и Palisade...

Simcoe разноплановый хмель. Он отлично идет как Single Hop, так и в комплексе с другими американцами.

Sorachi Ace - более простой. Не говорю что он сам по себе плох, просто от него будет ожидаемый результат. Его хорошо комбинировать с американцами - вот тогда будет эффект " ВАУ" )))

О Palisade не могу ничего сказать, не сталкивался.

у меня есть в наличии Simcoe, могу предложить 100гр за 150грн, интересует?

Кила 3-4 взял бы. У самого есть 100гр))) Спасибо за предложение)))

 

[Deim34]

Привет, коллегам пивоварам!

Ahtanum - 31$/kg
Bravo - 21$/kg
Cascade - 28$/kg
Centennial - 32$/kg
Chinook - 28$/kg
Cluster - 29$/kg
Columbus - 20$/kg
Comet - 33$/kg
Mount Hood - 43$/kg
Mount Rainier - 40$/kg
Palisade - 33$/kg
Simcoe - 35$/kg
Sorachi Ace - 35$/kg
Summit - 26$/kg
Ultra - 28$/kg
Vanguard - 30$/kg
Warrior - 31$/kg
Willamette - 30$/kg

Готов взять полкило любого!

у меня есть в наличии Simcoe, могу предложить 100гр за 150грн, интересует?

И если это предложение актуально, тоже забрал-бы.

 

[tancat]

И если это предложение актуально, тоже забрал-бы.

Актуально, если нужно - пиши в личку договоримся.



Еще хочу предложить совместную закупку по химии neomoscan sepa, я лично ничего лучше этого не пробовал. Хотя перебрал уже кучу отечественной химии для мойки.
Использовал neomoscan sepa для мойки+дезинфекции, отмывает все на ура простым замачиванием.
Канистра 24 кг, последняя цена была 1200грн
Для мытья самого стойкого загрязнения 3% раствор и все блестит.

Будут желающие?

 

[Led1]

Будут желающие?

Будут. Я бы взял 1 кг на пробу. Хотя понимаю, что надо ещё 24 желающих )

 

[tancat]

Будут. Я бы взял 1 кг на пробу. Хотя понимаю, что надо ещё 24 желающих )

я для себя возьму 5кг, так что желающих нужно меньше чем 24