это должно быть примерно так: группы => товары, количество в наличии, цена. Выписка счета. Наименование я буду вводить, менять сам! Все просто!
Рекомендую сформируйте требования более детально, например:
Операции:
1) Операция добавления товара: деление товаров на группы, кол-во, входная цена;
2) Операция выписки счета: непонятно - резервируются ли при этом единицы товара? или сразу удаляются со склада? есть ли операция подтверждения оплаты по счету?
3) Списание товара: непонятно - цена соответствует входной или нет? на основании чего может списываться товар и т.п.
4) Операция поиска товара: по группе, по наименованию, по счету и т.д.
ну и т.д., подготовьте наглядный пример счета который вы ожидаете получить, ну и всех сопутствующих документов про которые вы возможно забыли.
Если вы все это опишите вам будет проще найти того кто вам это реализует, кроме того это поможет вам получить именно то что вы хотите, а не то о чем "догадался" исполнитель. К тому-же это позволит точнее оценить стоимость, а не гадать плюс-минус лапоть да плюс еще пару лаптей "на всякий пожарный"
По цене можно расчитывать примерно на $10/час, если все так просто как вы описали, то это можно сделать за день. т.е. 8 часов, но неизвестно сколько займет обучение, и т.п.