Посоветуйте еще кафедру гражданского права НЮА. Человек просит в двух строках научить его наследственному и договорному праву и гражданскому процессу.ТС, неужели Вам не доходит, что Ваш вопрос сродни вопросу: "Что делать, если болит живот?"
Даже если у человека было психическое расстройство, существует тьма нюансов, которые могут повлиять на рассмотрение дела - от назначений врача, соблюдения назначения до банальной пропажи истории болезни. На Ваших пару свидетелей Ваш оппонент приведет толпу свидетелей, которые будут божиться в суде, что подписавший договор перед этим довел теорему Ферма, а после подписания наизусть цитировал Махабхарату с глубоким философским толкованием текста.
Ну невозможно сказать что-либо конкретно не зная малейших подробностей. Иногда даже дата регистрации имущества имеет решающее значение. Вам все говорят - идите и консультируйтесь. Считаете что справитесь самостоятельно - флаг Вам в руки и попутный ветер в спину.