Как-то общался с барменом из Европы и выяснил, что большинство коктейлей запатентованы (всякие там Дайкири, Мохито, Космополитан и пр.) Бары, которые готовят коктели по рецептуре, должны башлять изобретателю коктейля роялти. Но это все мечты, даже в Европе этого почти никто не делает.
Другой пример, как-то в телеинтервью Юрий Антонов сказал, что в 80-е годы его доход был 15 000 рублей в месяц. Эти деньги ему перечисляли многочисленные районные клубы и рестораны за исполнение его песен (получал только автор, а не исполнитель). И утверждал, что в совке эта система неплохо работала.
Так что, россия равняется не на Европу, а на свою собственную историю.