Ленивые вареники.

[Vlado4kaBB]

У меня дома вообще их никто не умеет готовить, а мне лень)))) Помню в детстве ел у бабушки в деревне...Эх было время, сейчас таких уже не встретишь

Что их там готовить?) В интернете рецептов полно. А если хотите вспомнить вкус детства, то можете и в The Varenik зайти, там вроде бы неплохие. По крайней мере с мужем когда по каравану бегали, забегали к ним перекусить - сытно и недорого. А на счёт рецепта, если хотите, то я вам вечером скину один, у меня так бабушка готовит.

 

[Льдинка]

Все просто - товрог+ яйцо+ сахар и домешиваю муку по вкусу, если муки мало - могут развалиться при враке, если много - тугие будут и невкусные. Пару раз сделать и уже понятно будет, как семье больше нравится. Я их еще замораживаю, чтобы детям на завтрак потом быстро отварить.