какая себестоимось одной буханки хлеба?

[Sedelnikov_KA]

какая себестоимось одной буханки хлеба?

какая себестоимось одной буханки хлеба сделаного дома в хлебопечке?

 

[DM]

На 900 граммовую буханку уходит:
500гр муки
1 столовая ложка масла (растительного или сливочного - без особой разницы)
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1,5 чайной ложки сухих дрожжей
1 столовая ложка сухого молока (можно заменить ~200мл "мокрого")
350 мл воды

Мы когда считали - выходило около 3грн. При том что батон весом 450гр в киоске стоил порядка 2.50

 

[Sedelnikov_KA]

спасибо

 

[Cossie]

ТС, прикол хлебопечки не в цене, а в качестве, и в том что ты сам знаешь из чего хлеб вышел.

 

[rita_67]

у меня цена получается такая же (даже может чуть дороже), но вкус-то совсем другой!!!

 

[Sedelnikov_KA]

я понимаю, что вкус другой и понимаю, что ты сам себе из плохой муки делать не будешь, я просто хотел узнать на сколько дороже он т.к. к нам в офис раньше носили обеды с "простым" хлебом, а теперь с "самодельным" но комплекс стал на 1грн дороже (как нам сказали из-за нового хлеба), вот мне и стало интересно на сколько "самодельный" дороже, если дороже, ведь я ж незнаю из чего они его делают.

 

[E.Ludmila]

"Самодельный" хлеб дешевле почти в 2 раза. Но если туда класть яйца, молоко, сл.масло, то получается действительно дороже покупного. Но я сомневаюсь чтоб в комплексные обеды это все добавляли, не выгодно