Ничем?.. Молодцы..
Классика - нейлоновые струны. Из плюсов: новичку легко учиться, пальцы не раздалбывает, гриф широкий. Звучит... звучит чувственно, скажем так ). Стоит брать, если собираешься играть всякие романсы/шмансы, просто песни типа как у костра.. Классические вещи, переложенные на гитару, фламенко, и, возможно, джаз. Из минусов: например, бенды делать тупо нельзя. Поэтому блюз (в его истинном смысле) играть не получится. Если нужно будет уходить от классики, столкнёшься с теми же проблемами, с которыми столкнулся бы сразу, только вдобавок ко всему, надо будет немного переучиваться, что всегда неприятно.
Акустики типа вестернов (дредноуты, джамбо и так далее) - то, чем в основном и завалены все магазины. Металлические струны, узкий гриф. Звучит тяжелее классики, мощнее, громче, звонче. Можно играть блюз, кантри, рок.. Короче, всё, что угодно, кроме тех самых пресловутых классических вещей и фламенко. В конце концов, это просто круче

. Из минусов - первое время пальцам будет плохо (мягко говоря). Но это оправданные страдания.
И те и другие бывают с вырезами, без вырезов, с подвыподвертами, с сорока восемью ладами(шутка) и так далее.. По поводу вырезов однозначного мнения нет. Многие великие спокойно играют на акустиках без выреза (напомню, что в этом случае в вестернах корпус соединяется к грифом в районе 14-го лада, а в классиках, кажется, в районе 12-го). И ничего, не жалуются.
По ценам согласен с Весельчаком. Начинать смотреть от $100. Дешевле - есть риск поломать руки об гриф, отрезать пальцы криво вбитыми ладами во время скольжения, разочароваться в гитарах в принципе. Или в себе.
Чуть не забыл про электро... Ну, что это такое - понятно, надеюсь

. Если собираетесь играть на электрогитаре, лучше сразу берите её. Дешевле $150 не советовал бы, дороже $300 тоже, если вы новичок. Даже если есть деньги, не берите сразу гитару за $2000-3000. Во-первых, вы не сможете из неё выжать и одной сотой того, на что она способна. Во-вторых - вы ещё не знаете, какой тип гитар окажется для вас наиболее подходящим. В-третьих - возможно, вы вообще бросите это занятие через несколько месяцев, кто знает?
З.Ы. ИМХО, у любого, даже самого электрифицированного гитариста, акустика быть должна. Очень расширяет кругозор.
З.З.Ы. Если вы начинающий - брать гитары только в том случае, если с вами будет разбирающийся человек (НЕ ПРОДАВЕЦ!!), который поиграет, посмотрит, пощупает, понюхает и даст добро. Продавца не слушайте... Поймите, это его работа ))