Как заставить молоко скиснуть?

[Анжеличка]

Как заставить молоко скиснуть?

Вот собственно вопрос... Как заставить молоко скиснуть побыстрее? Захотелось побаловать любимого хычинами, а молоко только свежее... Подскажите...

 

[viktoria14]

Поставить в тёплое место и добавить туда кефира,можно корочку ржаного хлеба.

 

[Селянин]

Это к нашему дедушке, любителя выпить из банки
На подоконник ближе к солнцу поставь.

 

[tanusya]

купите бактериальную закваску Симбитер или Йогурт-1 фл.12-16грн
(8-057) 704-14-99, 704-35-39 вроде как эти тел...у меня на работе есть их проспект,завтра могу дать точный адрес где на Пушкинской аптека в которую поставляют.

 

[i4get]

Лимонный фреш, в смысле дольку лимона выжмите. И на слабый огонь. Результат - моментальный.

 

[AlexUA]

пастеризованное долго не скиснет,лимон не особо поможет.. много лимона нужно, результат хоть и моментальный но не хороший, будут у вас плавать куски створожившегося молока в не скисшем молоке... Добавить егурт или кефир, как советовали выше, и будет через 3-6 часов вам счастье

 

[Анжеличка]

Всем спасибо! Буду кислить молоко! =))

 

[Alisa_t*]

купите бактериальную закваску Симбитер или Йогурт-1 фл.12-16грн
(8-057) 704-14-99, 704-35-39 вроде как эти тел...у меня на работе есть их проспект,завтра могу дать точный адрес где на Пушкинской аптека в которую поставляют.

Симбитер есть на Пушкинской? И мне пожалуйста подскажите.

 

[tanusya]

Да,Пушкинская 25 или 23 в аптеке,район площади Поэзии,в наличии точно есть,сегодня покупала моя пациентка.

 

[Тат'яна]

А я слышала, что можно добавить немного лимонной кислоты или сметаны.

 

[Dinalt]

Ещё вариант, чтобы по быстрому и не ждать на 1 л молока 1 ампула хлористого кальция

 

[mary1987]

молочным грибом