Когда делали визу в германию созванивались с отелем и они присылали факс о том что номер забронирован, им этого было достаточно ) некоторые европейские отели при бронировании блокируют сумму на вашей кредитке - так гарантируется оплата, если бронь отменяется гроши разблокируют штрафуют по божески - если отменяете за сутки до вьезда и на сумму равную 1-2 суточному проживанию.
Звоните в отель просите факс е-письмо с подтверждением брони.