ПОСЛЕ ОТВАРА РЕЖУ МЕЛКОЙ ПОЛОСКОЙ ТАКЖЕ РЕЖУ СЫРОЙ ЛУК МАСЛО СОЛЬ УКСУС ЧОРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ И В ХОЛОДИЛЬНИК ПОПРОБУЙТЕ О ЧЕНЬ ВКУСНО
Э-эх всё испортила...и я так делаю.
Только недавно открыл для себя этот гриб. Подскажите, его надо чистить от верхнего слоя? А от нижнего, тот который как губка.
И рецептик, как его мариновать, подскажите?